第1步、母鸡清洗干净。第2步、剁成块。第3步、锅烧热,改小火,放入鸡块炒。第4步、炒出水份后改大火,中途炒出水份时不要盖锅盖煮,那样腥气出不来,炒到鸡出油关火。第5步、倒入电饭锅中。第6步、加入足量的水,放入几片生姜,电饭锅熬鸡汤不会减少什么水量的。第7步、接通电源,按煮饭档,盖上锅盖...
懒人电饭煲鸡 步骤1 鸡洗干净,用盐,生抽,老抽,蚝油,姜片,葱腌制半小时 步骤2 电饭煲加热倒一点油,放入姜片和葱铺底 步骤3 鸡放入电饭煲把汤汁也倒入,盖倒按快煮饭健半小时 步骤4 煮了20分钟翻一下身子,继续煮 步骤5 噹噹,时间到,好香呀 步骤6 捞出放凉 步骤7 手撕,开吃,太美味了! 电饭煲鸡的烹饪技巧...
步骤1 1.鸡肉冷水下锅,放入姜、料酒煮开去腥; 2.把鸡肉捞起放入电饭煲中,加入红枣、香菇、生姜、料酒、纯净水; 3.电饭煲启动煲汤模式;(如果鸡肉没炖烂就再重新启动,再按一次煮汤) 4.汤煮好后放入枸杞、盐调味; 5.电饭煲盖上盖保温5分钟。 电饭煲炖鸡汤的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...
步骤1 把鸡剁成块放入电饭煲。在比较厚的肉上用刀划几道~鸡屁股扔了,鸡脖子的皮剥开扔掉。 步骤2 蒜头拍扁,去皮,切小。胡椒用刀柄砸碎。八角掰开,枸杞洗一下。放入电饭煲。 步骤3 加入料酒,豆豉,酱油和盐。带一次性手套用手搅拌。盖盖子放入冰箱冷藏一小时。 步骤4 从冰箱拿出鸡肉,略微搅拌,开煮。我家电饭...
电饭煲鸡 为所欲为rcmq 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 鸡一只 、 姜 大蒜2个 、香叶1片、八角半个、老抽10g、生抽15g、冰糖10g、蚝油10g、葱2根、花椒1g、料酒1勺、盐5克、干辣椒5个
1 鸡买回来先用清水清洗一下,再表面撒点淀粉仔细揉搓几分钟,再用清水冲洗干净,注意内外都需要仔细搓洗干净。2 根据配料表将所有调料调成料汁备用。3 洗干净的鸡,用刀划几道,一勺一勺淋上料汁,正面反面里面都要浇淋上,再戴上食品级手套给鸡来个全身按摩,便于料汁入味,如此之后用保鲜膜包起来放冰箱...
1、饭煲焖鸡是以鸡、生抽、老抽、葱、姜、蒜、 等为主要材料做成的一道美食 2、 今天刘嫂就来分享一下“电饭煲鸡”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:小鸡、生抽、小葱、生抽、老抽、奥尔良腌鸡料 4、准备一只嫩鸡,做电饭煲鸡的鸡不要太老,太老的鸡不仅做的时间长...
电饭煲鸡 中国人的传统“无鸡不成宴”,鸡作为餐桌上的主菜,很多人但心做不好,以下是一个能保持原有鸡味,又非常简单的零失败的菜,非常适合90、80后露一手,让长辈们刮目相看的作品。 1小时 原味 高级 其他 烧 其他 做法将做法保存到手机 1.把鸡的脖子和爪子切下来,这次主要用到的是鸡的身体部份。当然鸡脖...
电饭煲鸡的做法 简介 今天带来的是电饭煲鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 整鸡 3-4斤 姜 10克 葱 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 油 1勺 方法/步骤 1 把鸡的脖子和爪子切下来,这次主要用到的是鸡的身体部份。当然鸡脖、爪子也不能浪费,我每次都是连同鸡的内脏及鸡血煮成鸡汤,也是很好吃的。2 ...
电饭煲烧鸡,做法简单,软烂香浓 电饭煲烧鸡By 小家有女初长成 原料:三黄鸡、食盐、小葱、姜片、生抽、老抽、蚝油、洋葱。做法步骤:第1步、准备三黄鸡1只清洗干净后剪去脚趾甲。第2步、用牙签在鸡的全身扎眼(尤其是大腿、鸡翅和鸡胸部位 ,使其在腌制中更好的入味)。第3步、准备小葱、生姜和洋葱。第4步...