【下厨房】电饭煲蛋糕栏目为您推荐电饭煲蛋糕做法大全,电饭煲蛋糕怎么做好吃技巧分享,电饭煲蛋糕最正宗的做法和电饭煲蛋糕家常做法推荐,更多电饭煲蛋糕的简单做法就来下厨房。
19.按一下蛋糕模式,大约40分钟 20.闷三分钟,出锅马上倒扣 21.自然晾凉后,用手脱模 22.用手拖住蛋糕,把锅拿开 23.一道美味的电饭煲蛋糕就做好了 24.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
步骤1 蛋黄,牛奶,玉米油,用蛋抽搅拌均匀 步骤2 筛入低粉,搅拌均匀,尽量不要画圈圈 步骤3 搅拌均匀的蛋黄糊 步骤4 电饭煲蛋糕和烤箱不同,蛋白加盐打发至硬性发泡 步骤5 打发好的蛋白,碗倒扣,不会掉落 步骤6 三分之一的蛋白加入蛋黄糊,翻拌均匀 步骤7 将蛋黄糊全部倒入蛋白中,翻拌均匀 步骤8 倒入电饭锅内胆,...
电饭煲蛋糕的用料 步骤1 五个鸡蛋(带壳称重大约280g),蛋黄与蛋清分离。 步骤2 分离出的蛋清大约重170g,加入80g白砂糖和3g柠檬汁打发。 步骤3 打发成干性发泡(电饭煲蛋糕可以一次性加入糖,不需要分三次加)。 步骤4 分离出的蛋黄大约75g,加入70g纯牛奶和20g植物油(没有什么特殊气味的油),用打蛋器搅拌均匀。
电饭煲蛋糕的做法 步骤1 这些是具体的每种食材所需要的用量。因为比例不对的话,蛋糕可能不成型或者塌掉,所以建议第一次做的话,还是买个迷你电子秤比较稳妥点 步骤2 将牛奶和花生油倒进一个较大的无水无油的大碗里(没有花生油的可以用玉米油等代替)
电饭煲蛋糕的用料 步骤1 备好材料,2-3个干勺子,纯牛奶1罐,蛋清分离器(塑料的那个),打蛋器,装蛋清的器皿要求无水无油,否则不能打发; 步骤2 分离蛋清,放1勺白糖,用打蛋器打发; 步骤3 2-3分钟搞定,放边上待用; 步骤4 将4个蛋黄倒入大碗,放2勺白糖,1勺色拉油,3满勺面粉,6勺纯牛奶(无则用水),用勺...
电饭煲蛋糕的做法 步骤1 1 . 分离蛋黄、蛋清 2 . 蛋黄+盐+泡打粉搅拌,加入面粉,慢慢加水搅拌均匀,再加入玉米油搅拌至浆糊状 3 . 蛋清⚪+白醋+第一次糖,打至起泡微微发白,再加第二次糖,继续打发至白色奶油状 步骤2 打好的奶油 步骤3 4 . 电饭煲涂油预热5分钟,将2与3混合搅拌均匀后倒入电饭煲,撒上葡萄...
1、电饭煲版——海绵蛋糕 主料 鸡蛋180g低筋面粉120g 玉米油30g温水45g 水饴8g 辅料 白砂糖95g 做法:1. 小碗里放入玉米油 2. 再加入温水里面 3. 用打蛋器搅拌到完全混合,然后放一旁备用 4. 干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴 5. 把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打 6. 打至蛋糊细腻蓬松,纹理...
电饭煲蛋糕 简单的一道甜点,大人宝宝都爱吃,味道很香哦 “营养是健康的起点” 下载App查看 食材清单加入采购清单 30~60分钟|配菜(中级) 低筋粉120克 、 白砂糖适量 、 油少许 、 纯牛奶125毫升 、 鸡蛋4个 、 白醋几滴 烹饪步骤 步骤1/21点击查看大图...