沉香炖土鸭，作为电白的特色佳肴，融合了沉香的馥郁香气与土鸭的鲜美。经过精心炖煮，鸭肉充分吸收了沉香的精髓，呈现出一种独特而诱人的风味。这道菜不仅口感鲜美，而且具有一定的药用价值，堪称电白地区的美食瑰宝。5. 糖酒虾菇 糖酒虾菇，这道电白美食，以清明前后的博贺特产皮皮虾为主料，融合了高凉烹饪的精髓。烹饪过程中，
茂名电白美食大全 以下是一些电白的特色美食：电白蚝油捞粉：选用优质大米制作成薄而软的粉皮，搭配特制蚝油。搅拌均匀后，蚝油的鲜香与米粉的滑嫩融合，口感丰富，是当地人喜爱的早餐或午餐选择。电白鳝煲：以新鲜黄鳝为食材，经独特调料腌制后放入砂锅中慢炖。炖好的鳝煲汤汁浓郁，鳝肉鲜嫩滑爽，味道令人回味无穷。...
椒盐皮皮虾:皮皮虾肉质鲜美,椒盐的做法更是让人欲罢不能。 蒜蓉蒸沙虫:沙虫被誉为“海洋人参”,蒜蓉蒸制后口感脆嫩,营养丰富。 电白鸭粥:特别是水东镇的鸭粥,用海鸭熬出的金黄粥底,配上白切鸭肉,鲜美无比。 水东鸭粥:和水白鸭粥类似,但每家店都有其独特的味道,值得一试。 沙虫刺身:这是勇敢者的美食,...
老字号水东棕 4-6元,电白特色的咸粽肉粽,以绿豆、猪肉、虾仁等作为馅料,有瘦肉、半肥瘦、肥肉款任君挑选。 🥤 特色奶茶 茶满满 推荐—芋圆芋泥奶绿、杨枝甘露 朱大叔柠檬茶 推荐—招牌手打、鸭屎香、陈皮海盐 广式早茶—斜阳美食坊 是电白既实惠又好吃的茶餐厅,深得街坊们认可! 🍜 十三菜 白粥、捞粉、鸭...
电白县原为广东省辖县，位于广东西南沿海，2014年2月被撤销，与茂港区一起被合并为电白区，今天小编给大家分享一下到了电白要品尝一下的8道地方美食。1、水东鸭粥 水东鸭粥是广东茂名传统的地方名菜，属于招牌菜。别说茂名人、电白人，即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。2、电城鱼炸 无论是...
1. 电白牛腩粉🍜 在茂名电白,每天的早餐都离不开牛腩粉!搭配上电白的特制辣椒酱,简直是绝配!每一口都让人上瘾,根本停不下来。2. 茂名捞粉🥢 这道捞粉就像泡沫箱肠粉的升级版,但又不完全一样。淋上茂名的韭菜油,没有一丝韭菜的味道,凉凉的口感让人回味无穷。3...
扭葱花(电白地道美食) 爆苗糖 1.0万 43 电白地道美食 清蒸仓鱼 爆苗糖 2.4万 99 电白地道美食——水东白切鸡 爆苗糖 1.8万 202 厦门地道美食海蛎煎 海鸥-qho 2.1万 47 电白寿桃籺 爆苗糖 13.5万 1438 电白酒糟 爆苗糖 3.3万 86 香煎九母鱼(电白特色美食) 爆苗糖 2.7万 70 电白捞粉 爆苗...
电白，这个因粤西多雷电而得名的地区，不仅拥有丰富的自然景观，更汇聚了无数美食。电白背山面海，海鲜资源丰富，背山面海，山地、平原、沿海三足鼎立，海岸线绵延220多公里，海域之广阔，令人叹为观止。而沿海一带所盛产的各种海鲜，如龙虾、对虾、膏蟹、鱿鱼、石斑鱼、金丝鱼、海参、鱼翅、鲍鱼以及贝类等，更是为...
电白蚝炸 如果有一道菜，最能体现电白特色，必定是蚝炸。用熟米粉和生米粉调成糊状，裹上一个新鲜的生蚝，放入油锅炸至金黄。起锅后沥干油，趁热食用，酥脆的表皮下，新鲜的生蚝鲜嫩多汁。电白类似菜肴，还有鱼炸、鳝炸等——就是新鲜小鱼、白鳝裹上米浆，类似蚝炸一样炸至金黄的美食。而蚝炸和鳝炸又称“...
除了这些美味佳肴,电白美食还有清煮南风螺、鲍汁扣海参、粉丝蒸带子、椒盐虾蛄、煎海鱼、岭门大杂烩、清蒸石斑鱼……如此盛宴,你还不赶快到电白来,大快朵颐? 文/邓晖晖 --- 今日电白编辑部 编辑:晨希 版式:何伟 终审:赖广昭 总监:陈妍