做法步骤 1、羊排洗干净，涂适量清油 2、玉米淀粉加入适量耗油，调成如图糊状 3、将调好的酱汁均匀涂抹在羊排上，冰箱冷藏两个小时后，放置在铺好锡纸的烤盘上 4、上面盖一层锡纸，不要包严实，以便水分的挥发 5、烤箱上下火（最好对流）210℃烤50分钟 6、揭去上层锡纸，撒上孜然，胡椒粉，辣椒粉和白芝麻的...
第一步烤制用的是烤盘,为了便于后期清洗,烤盘上面也垫一层锡纸。 烤箱上下火200℃预热,预热完成之后还是上下火200℃,放入羊排,烤制一个小时。这时烤箱的温度非常高,操作时一定要戴石棉手套防止烫伤哦。另外由于不同的烤箱脾气秉性不同,所以这个温度仅作为参考,不过在锡纸里烤是完全不会烤糊的,把羊排拿出来烤后就...
步骤1 将羊排分解成小块(如果只有大人吃的话也可以整块不切断,更有豪放的感觉),加入洋葱、料酒、烤肉粉腌制至少2小时以上,会比较入味。如果条件允许,放置冰箱里腌制一晚最好。 步骤2 烤盘下铺上锡箔纸,锡箔纸上放上适量洋葱片,将羊排用锡箔纸整个包裹起来,烤箱上下温度调至190度,根据羊排上肉的厚度,烤40-50分钟。
八月十五中秋节,自己做烤羊排和炖羊排。先分享下烤的。 电烤箱烤羊排的做法步骤 步骤1 买了2.6kg的羊排,用来烤的差不多1000g,买的时候一定让切好自己想要的大小,毕竟烤箱的空间决定了羊排的大小。 步骤2 热水焯过后洗净 步骤3 将焯好的羊排放入电压力锅,我用的美的的电压力锅,直接按羊肉/牛肉键,等时间显示...
做法将做法保存到手机 1.羊排洗干净用厨房纸擦干表面的水分。 2.用刀尖在羊排的骨缝里扎些洞以便入味 3.准备好红葱、姜。盐、花椒和油咖喱。 4.红葱和姜都切丝 5.羊排放入不锈钢方盘内,上面放上红葱丝姜丝花椒,最后将油咖喱和盐倒进去,用手给羊排抹匀并且按摩一会儿。
烤羊排(无骨)烤箱/电饼铛的做法步骤 步骤1 嫩羊排切块,清水泡十分钟,洗净。 步骤2 准备葱姜蒜洋葱,切块(洋葱我放了半个不少,去腥效果特别好) 步骤3 我买的这款料挺好吃的。调理随便根据喜好。 步骤4 把上述调料(葱姜蒜洋葱,料酒,盐)放进排骨抓拌均匀,腌制一小时。 (我是第二天吃所以腌了十二小时,效...
电烤箱烤羊排的做法步骤 步骤1 用清水浸泡,去羊肉血水。 姜蒜切片、大葱切段。 步骤2 锅烧热,加一点油,姜葱蒜花椒炒香,加小盐、小茴香、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、料酒、生抽、清水。(朋友的配方是2勺盐、5勺料酒、3勺生抽)我做的时候是随意放的,料酒味道比较霸道,不要放多。
电烤箱焖烤羊排的做法步骤 步骤1 羊排分切条状冷水泡3小时出血水 +盐拌匀腌制3小时以上。 烤盘放上锡纸,包裹羊排放底层,200度烤20分钟取出羊排 烤箱中层放入烤架排列已经焖至五成熟的羊排,撒上混合调料200度烤15分钟,再翻面撒上混合调料,烤15分钟。如果羊排偏瘦,少烤5分钟。
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烤羊排的做法 步骤1 羊排腌制2小时,把调料,土豆切块,洋葱切丝混合一起 步骤2 把所有腌制好的的放盘子里,拿锡纸包好放烤箱烤半小时,上下220度 步骤3 烤好后肉嫩多汁,土豆烤的很面,羊排再拿出来垫上锡纸250度两面各烤5分钟撒上孜然和盐,尝着放,考完就可以开动了 ...