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电子式粉质仪的关键技术参数包括输出轴转速为63±1r/min，该转速可调整至31.5rpm，以适应不同的评价方法。同时，主从搅拌刀转速比也是该仪器的重要参数之一。这些技术参数的精确控制，确保了电子式粉质仪在小麦粉品质检测中的准确性和可靠性。此外，该仪器还具备广泛的测定范围，能够适应不同的检测需求。扭矩比例...
电子粉质仪是用于测量及分析分装物质特性的仪器，一般用于小麦粉品质的检测。电子粉质仪的原理 当被检测的定量面粉加入水后，在搅拌的过程中会逐渐形成面团，且会产生一定的阻力，期间仪器会自动记录搅拌阻力的变化及时间的变化，并绘制出相应的变化曲线，通过加水量和记录搅拌性能的粉质曲线，可以计算出小麦粉的吸水量...
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电子粉质仪是一种高精度的检测仪器,主要用于评估面粉的筋力强度和品质。它通过模拟面团的揉和过程,测量面粉加水后形成的面团的流变学特性,从而计算出面粉的吸水率、面团形成时间、稳定时间以及衰减度等关键指标。 电子粉质仪的指标与性能符合国家标准《GBT35943-2018 粮油机械》、《GBT14614-2019 粮油检验小麦粉面团...
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