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秋收后的稻田长出的田艾,过年前采摘晒干搓成艾绒,过年做成田艾籺,是童年时期的年味。#糯米糍粑 #民间传统美食 #田艾籺 #寿桃籺 #年味 - 粤月爱美食于20221123发布在抖音,已经收获了28.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
在第一次做之前,有认真跟姑姑请教,我要把它记下来。记忆中 的味道。 用料 田艾籺(田艾绒)版的做法步骤 步骤1 花生160度预热烤20分钟。 步骤2 黑芝麻洗干净炒香,打成粉。不要太碎哦。保留一些颗粒会更有口感。 步骤3 咸萝卜干切丝,再切成小粒,反复搓洗五到六遍。 步骤4 清洗后的萝卜碎加猪油 白糖100克...
田艾籺(田艾绒)版 用料 田艾籺(田艾绒)版的做法步骤 步骤1 花生160度预热烤20分钟。 步骤2 黑芝麻洗干净炒香,打成粉。不要太碎哦。保留一些颗粒会更有口感。 步骤3 咸萝卜干切丝,再切成小粒,反复搓洗五到六遍。 步骤4 清洗后的萝卜碎加猪油 白糖100克炒制入味。 步骤5 小火炒香椰丝,稍微焦黄色有香味...
记录美好生活 打开看看 @粤月爱美食田艾绒田艾籺 很多人问我#田艾绒 怎么搓的,... 展开 玻璃之情_西告苟一车厘子的车车 玻璃之情_西告苟一车厘子的车车 玻璃之情_西告苟一车厘子的车车 300+ 100+ 打开App 打开抖音 再看一遍
田艾绒青团三天都不硬的做法步骤 步骤1 将120克开水冲入100克澄面,边冲边拌(不要用手,会烫熟),拌成团 步骤2 不太烫的时候再用手揉匀,成光滑面团 步骤3 用保鲜膜包起来,待用 步骤4 90克开水冲入100克糯米粉里,边冲边搅拌,再用手揉成团,压扁,成1厘米的片 ...
所以，让我们放慢脚步，用心去体会艾给予的能量。在繁忙的生活中，给自己留出一些时间，点燃一根艾绒艾条，让那温暖的烟雾弥漫在空气中。感受它的灵气，感受它对身体和心灵的滋养。让艾的力量融入我们的生活，带来健康和平衡。艾的旅程，是从田间地头到我们手中的奇妙之旅。让我们珍惜这难得的机缘，与艾相伴，享受...
茂名特色小吃福 寿田艾籺,是田艾草搓成艾绒和糯米粉包的馅,这个是甜味的,外地的朋友有口福了#寿桃籺 #田艾籺 #茂名特产 #寿桃籺可以快递啦 - 茂名辉记小C的一些事一些情于20240331发布在抖音,已经收获了31.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
很多人,常常抱怨田艾绒里面有沙泥,一方面,沙泥是几乎在操作中不能避免的接触到,另一方面,就是现在大多数的田艾绒都是用机器打成,所以常常出现粉状,这比起传统的制作方法多了许多粉粒的感觉。你所见的所谓沙,实际大多数是打碎的田艾。 其实更加无奈的事实是,现在做田艾绒的商人越来越少,意味着这样开始变得稀缺。
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