江南大学食品学院 被引频次 2800 成果数 371 H指数 31 G指数 43领域: 食品科学与工程 期刊 74.1% 会议 7.8% 专著 0% 其它 18.1% 总计 371篇 2021年成果数31 2015年被引量380 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 Harnessing the endogenous Type I-C CRISPR-Cas system for genome editing in Bifidoba...
江南大学 食品学院 登录后才能查看导师的联系方式,马上登录... 个人简介 1976年11月生,教授、博士、研究生导师。主要从事食品微生物学和食品生物技术领域的教学和科研工作,特别是致力于乳酸菌和益生菌等食品微生物的研究和应用开发工作,先后主持和参与国家自然科学基金项目、江苏省自然科学基金、国家863计划、国家科技...
但最初从精液里被发现的亚精胺,可并非是“虚假繁荣”:促进自噬、直击衰老标识、延长50%寿命,人体临床更是证实其对心血管健康、脱发问题、记忆力提升的妙用。 近期,江南大学食品科学与技术学院田丰伟团队综合大量科学证据,梳理了亚精胺与肠道菌群间调控关联,并由此提出补充亚精胺的全新途径[1]。研究发表于营养学权威...
江南大学食品学院于雷雷、田丰伟教授在Food & Function上发表题为“Effect of water-soluble polysaccharides fromMorchella esculentaon high-fat diet-induced obese mice: changes in gut microbiota and metabolic functions”研究论文(羊肚菌水...
赞 分享 科研之友微信新浪微博Facebook分享链接 田丰伟 江南大学, 教授 / 科研之友号:79999859 科研之友人员唯一编号 3 项目 133 成果 4026 阅读 12 下载 1907 被引 23 H-指数 主页 成果 相关人员 更多
江南大学田丰伟教授讲解益生菌对幽门螺旋杆菌有效吗? 肽享未来 2022-03-21 13:46 展开 今日店铺特惠马上点击 欢迎进群查看博士解读爆品的学习营养价值 为什么视频号认证通过不了?视频号怎么进行企业认证?【太牛逼】 中医经络调理技术招生提供职业证书考...
江南大学食品学院导师教师师资介绍简介-郭晓娜 郭晓娜学 位:博士研究中心:谷物及淀粉工程研究中心研究领域:谷物蛋白肽;方便食品研究;联系电话:手 机:**Email:xiaonaguo@jiangnan.edu.cn通讯地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院D623个人简介?个人简介郭晓娜,江南大学食品学院教授、硕士生导师?教 ...江南大...
科学家们现在不仅关注外源摄入，还提出通过调整饮食，如补充益生元（如低聚果糖）和亚精胺前体（如鸟氨酸、精氨酸），来间接增加体内亚精胺[4,9]。研究指出，适度摄入亚精胺（如3 mmol/L）可能更有利于大脑健康，避免过度自噬[9]，而过高的浓度反而可能对细胞造成负面影响[10]。尽管如此，每日推荐...
微生物方向的 他研究的是保加利亚菌类的 每年都会换课题的