生酮饮食是一种专业的饮食方法,每个人的需求和个体差异较大,不建议盲目尝试。建议在专业人士的指导下进行。以下是8种零碳高脂肪的奶酪和芝士推荐: 格兰特蓝纹奶酪 🧀 碳水化合物:0克 蛋白质:20克 脂肪:29克 能量:338千卡 法兰希小布里奶酪 🥐 碳水化合物:0克 蛋白质:20克 脂肪:24克 能量:296千卡 Frico高达干酪
【图一】mini Brie 这种奶酪需要单独说一下,作为生酮零食非常优秀。网上有卖,大概40元一网兜,虽然只有五块,但口感和味道真的很满足~【图二】布里亚-萨瓦兰奶酪 Brillat Savarin 这种奶酪的脂肪含量较高,加热后会融化,大部分都是油。表皮是嫩白色,里面是软嫩的乳白色,发酵的味道比布里更浓,适合和红酒一起吃。...
1 分开蛋白和蛋黄,蛋黄备用。蛋白加10克糖和2克柠檬汁打发 2 在软化的奶油奶酪中加入淡奶油、10克代糖、备用的蛋黄,一起搅均匀。3 搅拌后 4 加入一半蛋白,搅拌均匀 5 搅拌 6 把特下的蛋白一起放入搅拌 7 烤炉预热,烤盘铺2层油纸。(为了拍照好看,我用了450克的吐司模,尺寸25*13*6cm,所以材料倒进去...
推荐:kiri奶油奶酪(强烈安利),恩波露的马斯卡彭奶酪(做提拉米苏的,脂肪比例也是最高,最佳的) ☢️注意☢️ 市面上最常见的是再制芝士,价格看起来十分优惠,并且口感对于大家来说也许是最容易接受的。 但是我并不推荐再制芝士,...
食材 花菜 半个 淡奶油 20克 培根 1片 海盐 1克 黑胡椒 少许 奶酪丝 适量 步骤 1 半个花菜的量 2 焯水至变软 3 软软的了 4 搅拌机打碎 5 加入奶油、海盐、黑胡椒和培根碎搅拌(培根可以提前煎好 6 铺上奶酪丝,微波炉叮两分钟 7 加入一点海苔碎搅拌一下就好啦 8 土豆泥替代品 ...
4⃣️穆拉特贝盐水浸奶酪 - 这款还没打开,但有博主测评说它咸度比较高,所以还是混合生酮面包吃更好一些。5⃣️水牛马苏里拉奶酪球 - 这款我都是拌沙拉,用黄瓜一类的蔬菜放在沙拉里,空口吃也很清爽,喜欢这个球状的设计。生酮饮食真的很快乐,奶酪吃起来非常开心,但还是要尽量选择配料干净、碳水化合物含量...
冷藏:将奶酪装盒后放入冰箱冷藏1小时,口感更佳。💡小贴士 牛奶与柠檬混合后,静置至常温再进行下一步操作。 挤干奶清时,尽量将奶清挤干,这样奶酪口感更佳。 调味时,可以先用少量调味粉和代糖尝试口感,再根据个人喜好调整。🎉现在,你可以享受这款美味又健康的生酮奶酪了!记得每日摄入量不要超过100g哦,低碳水...
生酮奶酪棒,我们也有自己专属的棒棒糖了 今天要和大家分享的是枝妈做的生酮奶酪棒,简单、美味,轻松几步就搞定一周的小零食。生酮的小朋友们再也不用馋其他小朋友的棒棒糖了,我们有自己专属的!材料准备 生酮营养粉10g纯净水60g代糖(赤藓糖醇/甜菊糖苷)4g奶酪/芝士碎6g吉利丁片6g 制作步骤 步骤一 准备好...
生酮奶酪蛋糕的做法步骤 步骤1 1 、准备好材料,将鸡蛋蛋黄蛋清分离。 步骤2 2 、将一部分约10g赤癣糖醇加入鸡蛋黄中,搅拌均匀。 步骤3 3 、将黄油隔水加热至融化,到入搅拌盆中。 步骤4 4 、将鸡蛋黄液体到入搅拌盆进行打发。 步骤5 5 、打发至均匀,体积变大且发白的状态。
健酮食谱丨生酮奶酪鸡蛋饼 食材准备 生酮粉33克鸡蛋白28克鸡蛋黄3.5克玉米油11克制作步骤 第一步 把鸡蛋蛋白和蛋黄分离,把28克蛋白搅拌打发,加入代糖、生酮粉继续搅拌成黏稠的面糊,蛋黄搅拌好成蛋黄液备用。第二步 烤盘上铺上油纸,刷上玉米油防止饼盘粘连,把步骤1拌好的粉糊用裱花袋挤成两份在烤盘上,...