健康指导：豆角煮不熟会造成中毒 轻者食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等 病程短，恢复快，...
问题分析：中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。重者可有呕血、四肢麻木等症状。病情严重...
豆角中含有的皂角和植物凝集素对胃肠粘膜有较强的刺激作用,但该种物质不耐热,经充分加热后可将有毒物质破坏。如误食的话,可出现恶心、呕吐、腹泻,上腹痛,伴有饱胀感等,严重者会出现呕血,四肢麻木,应及时送医院进行洗胃及对症处理,如不严重,可考虑多喝水,加速代谢,服用胃复安等促胃动力药,尽早排干净,如您症状加重...
如果严重的话，最好是尽早去医院进行输液处理，你在家也没有药物解毒，只能是多喝水，尽量将进食的豆类呕出。豆类中毒主要症状见于消化道症状，也就是呕吐，腹泻，腹痛、头痛等，应对症使用必要的对症治疗，愈后良好。
吃豆角中毒自救方法 龚新宇副主任医师 内科中日友好医院三级甲等 多喝糖水,盐水促使毒素通过尿液排出体外,也可以喝绿豆汤试试,如果症状不能减轻需要去医院治疗。不要吃辛辣刺激生冷的食物,多注意休息,调整好心情,别喝凉的水或饮料。 吃了半生不熟的炒豆角会中毒吗 龚新宇副主任医师 内科中日友好医院三级甲等 ...
您好,1.中毒成分和机理 一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用。 2.中毒原因及预防 主要是因为烹调时未熟透,食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食,未能彻底破坏其所含毒成分,一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食,炒食不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透。 3.中...
吃生豆角中毒,怎么能快速缓解 一个人在家,突然想吃豆角,但是没煮熟就吃了,发现是中毒,有什么可以缓解病情的好方法,而且简单的。 如果严重的话,最好是尽早去医院进行输液处理,你在家也没有药物解毒,只能是多喝水,尽量将进食的豆类呕出。豆类中毒主要症状见于消化道