少量淋在蒸好的生蚝上即可,食用时轻轻的把蒸蛋捣散和蒸出来的蚝汁、淋汁混合均匀即可和蚝肉一同享用~ 【0554】生蚝蒸水蛋 <302小厨房>的小贴士
水蛋，作为田园的代表，以其细腻的口感和丰富的营养赢得了人们的喜爱。鸡蛋与温开水的完美结合，使得蒸出来的水蛋既嫩又滑，入口即化。在生蚝蒸水蛋中，水蛋的细腻口感与生蚝的鲜美相互映衬，让人回味无穷。👩🍳制作秘诀 比例：鸡蛋和温开水的比例要掌握好，一般是1:1或1:1.5。这样蒸出来的水蛋既不会太老也...
🍳3️⃣ 把鸡蛋放入蒸箱中高温蒸7分钟,让蛋液基本凝固。🔥4️⃣ 接着在碗上摆上生蚝,根据碗的大小放2-3只生蚝为宜,并在生蚝表面放上姜片。🦪5️⃣ 最后把蒸箱调至高温,再蒸三分钟即可。🔥6️⃣ 出锅后撒上葱花,淋上生抽和香油,一道美味的生蚝蒸水蛋就完成啦!🎉💡小贴士:✂️...
主料鸡蛋5个牡蛎100g辅料香油适量盐适量香菜适量白胡椒适量步骤1.鸡蛋五个打入碗内2.加入适量盐、白胡椒粉和水打散3.牡蛎洗净4.入清水锅内5.待牡蛎刚开口即捞出，放入蛋液内6.上锅蒸15分钟7.准备香菜8.撒入香菜9.出锅后滴几滴香油即可
NO.1 生蚝蒸水蛋 生蚝含有丰富的蛋白质和微量元素磷营养,能够促进孩子的生长发育,补充所需的蛋白质吸收~ 制作材料:鸡蛋、生蚝、生抽、水淀粉 ①鸡蛋划成蛋液,放入少许盐,倒入清水(蛋液与清水的比例为1:1.5)搅拌均匀; ②蛋液过筛,撇去浮沫,铺上一层保鲜膜(可以选用耐高温的保鲜膜,或者实用蒸煮...
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「生蚝蒸水蛋」也不容易,盖生蚝易腥,又易掩鸡蛋清香。此道恰到好处,生蚝保留矿物风味,加重豉油激发蒸蛋鲜嫩。葱花爽利,使菜保留轻盈感。虽然白嘴吃略咸,但水蛋本非白嘴之食,可以理解。「木瓜炆青鸭」更是有趣,选用的竟是熟木瓜。果香之余,还有厚重的甜香。青头鸭炆至软烂,肉却不柴。鸭龄不高,关节软骨...
#母婴v时代##V影响力峰会#花样蒸水蛋:生蚝蒸蛋~花甲蒸蛋~三色蛋[憧憬][憧憬][憧憬]这样的水蛋,孩子最爱吃,不信你试试!@Oyes妈妈煮 http://t.cn/Rl9nbJq
生蚝蒸水蛋的做法? 主料鸡蛋5个牡蛎100g辅料香油适量盐适量香菜适量白胡椒适量步骤1.鸡蛋五个打入碗内2.加入适量盐、白胡椒粉和水打散3.牡蛎洗净4.入清... 淘宝网-万千炭烧生蚝,淘不停! 淘宝网,专业的一站式购物平台,汇集众多品牌,超值商品,超低价格,随时随地,想淘就淘.广告 [淘宝网]-高压锅生蚝的做法...
今天吃点嘛 生蚝蒸水蛋[查看原文] 快速发贴 去跟贴广场看看 上一页 1 下一页热门跟贴 (跟贴0条有0人参与)跟贴用户自律公约 | 手机也能看跟贴>> 目前没有热门跟贴 去跟贴广场看看>>最新跟贴(跟贴0条有0人参与) 目前没有跟贴,欢迎你发表观点 上一页 1 下一页...