🍰 来自東向岛咖啡店的覆盆子生芝士蛋糕配方,家用时可根据需要调整比例。🍰 生芝士部分(堂食 75份量) 奶油奶酪(室温软化) 2kg 砂糖650g 酸奶800ml 吉利丁粉 45g 鲜奶油 2000ml 制作步骤: 在料理碗中加入奶油奶酪,用低速搅打,避免过度打发导致口感粗糙。 加入砂糖,低速搅匀。然后加入用勺子拌至顺滑的酸奶,继...
🌟 探索名店ラートンヌ(lautomne)的生芝士蛋糕(fromage cru)配方,感受奶油奶酪与三种不同奶油的完美结合,带来细腻绵密的口感。——— 🌟 乔孔达蛋糕胚(60x40cm) 全蛋液:270g 细砂糖:138g 杏仁粉:185g 蛋白:145g 细砂糖:78g 低筋粉:48g 发酵黄油:48g✱ 制作步骤: 1. 将全蛋液和糖加热至40度,加入...
2 倒入模具中，压实压紧备用 3 再来做花生芝士：碗中放入240g软化的奶油奶酪，加入35g细砂糖，低速搅打柔软 4 加入80g淡奶油，继续中低速搅拌均匀 5 然后倒入80g花生酱，用软刮板混合均匀，装入裱花袋备用 6 把做好的花生芝士挤入模具中，表面稍稍抹平一下。放入冰箱冷冻一小时 7 接下来做咖啡冻：100g美式热咖...
🧀【生芝士蛋糕】 这款生芝士蛋糕完全不需要烘烤,采用英国“紫米吉”乳脂奶油,比“蓝米吉”乳脂奶油奶味更足。口感非常轻盈细腻,顺滑到让人爱不释口。每一口都是纯粹的干净味道,简直让人欲罢不能!🍰【半熟芝士】 火爆全网的半熟芝士终于来了!经典口味果然名不虚传,口感细腻,芝士味浓郁。采用日式温泉蛋工艺制...
玛莎半熟芝士蛋糕160克盒装零食回礼结订婚生日糕点 高新区通安喜得福副食品店 8年 月均发货速度: 当日 江苏 苏州市虎丘区 ¥2.08 成交2596盒 新款小松培半熟芝士味蛋糕糕点满月生日结婚回礼喜铺批发回礼搭配 连云港韦亚州贸易有限公司 2年 回头率: 20.1% 江苏 连云港市 ¥143.75 成交9件 竹寿屋黑...
生芝士奶油Crème au Fromage 材料准备: 237克 奶油芝士A 88克 奶油芝士B 20克 酸奶油 29克 无糖炼乳 45克 细砂糖 280克 45%淡奶油(乳脂含量45%) 制作步骤: 将奶油芝士和酸奶油放入搅拌缸中,用扁桨/叶桨/K桨搅拌至奶油芝士变柔软(搅拌缸和搅拌桨需事先冷藏降温)。
5英寸蓝莓芝士慕斯蛋糕390g 下午茶甜品生日蛋糕冷冻蛋糕 深圳马榴香餐饮管理有限公司 5年 回头率: 19.5% 广东 深圳市龙岗区 ¥34.65 成交29件 网红奥巧双芝士蛋糕海藻糖马斯卡彭生酪饼干底芝士生日蛋糕源工厂 广州茹胡供应链管理中心(个人独资) 1年 回头率: 14.3% 广东 广州市 ¥12.25 成交1件 ...
这款红苹果酸奶生芝士海绵蛋糕🍰,简直是平安夜的最佳选择!糖渍红苹果🍎像圣诞树上的彩灯,点缀在蛋糕表面,超级可爱。白葡萄酒的加入,让整个蛋糕的风味更加独特。生芝士奶酱是这款蛋糕的灵魂所在,酸奶和奶油奶酪的完美结合,再加上淡奶油的轻盈,口感无比美妙。蛋糕胚采用了轻盈海绵的配方,全蛋液让口感更加绵软轻柔...
🍵🧀️ 抹茶与生芝士的完美结合,带来一款低卡又美味的甜品——抹茶生芝士蛋糕!每块仅81卡,满足你的甜点需求,又不用担心热量过高。🥣【所需食材】 酸奶:220克 抹茶粉:10克 代糖:15克 鸡蛋:1个 奶酪/芝士片:130克 玉米淀粉:10克👩🍳【制作步骤】 ...
简介 今天带来的是生椰咖啡芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 200g 糖粉 60g 鸡蛋 2个 淡奶油 75g 咖啡液 20g 方法/步骤 1 底部咖啡☕巴斯克材料: 奶油奶酪200克，糖60克，罗迪咖啡液20克，椰浆25克，鸡蛋两个，玉米淀粉5克，淡奶油150克 2 做法: 1⃣️奶油奶酪软化➕糖搅拌均匀...