皮子正街,最早叫国瑞巷。因为路尽头的的国瑞庵而得名,国瑞庵后来改名为维康药店,而国瑞巷不晓得从什么时候开始改称为皮子街了。据说以前黄陂人在这里做皮子豆芽辅的做豆油皮就是这样来的,做豆浆出来的。皮子街更名的原因没看到相对权威的记录,而街上大多数人也都不清楚它的来源,两个老师傅说的豆油皮作坊是可能...