生物技术概论(共64张PPT)生物技术概论 绪论 一、生物技术的定义生物技术(biotechnology),也称生物工程(bioengineering)，是 指人们以现代生命科学为基础，接合先进的工程技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品。生物技术是有多学科综合而成的一门新学科。二、生物技术的种类及其相互关系...
5. 蛋白质工程与酶工程:蛋白质工程与酶工程概况,蛋白质(酶)的生产、分离纯化,蛋白质(酶)分子的修饰与改造,酶的人工模拟,酶的固定化,酶反应器,生物传感器。 6.生物技术与农业:生物技术在种植业、养殖业中的应用。 7.生物技术与食品:生物技术在食品生产、食品加工、食品检测及未来食品工业中的应用。 8.生物技术...
《生物技术概论》是2011年武汉理工大学出版社出版的图书，作者是杨玉红、刘中深。内容简介 本书包括绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术与食品、生物技术与农业、生物技术与人类健康、生物技术在其他方面的应用等内容，部分章节安排有实训内容。本书的特色在于内容的先进性、职业性、实践性...
生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工,以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。 2.细胞核移植技术:是指将一个动物细胞的细胞核移植至去核的卵母细胞中,产生与供细胞核动物的遗传成份一样的动物的技术。 3.单克隆抗体:高度均质性的特异性抗体,由一个识别单一抗原表位的...
《生物技术概论》是2012年科学出版社出版的图书，作者是王武。内容简介 本书分为基因克隆、细胞工程、酶技术、工业发酵四个部分，共21章，分别介绍了上述四大生物技术领域的基础知识、技术关键以及发展前沿与动态，并对有关技术的正负面影响提出思辨。图书目录 Preface Part I Gene Cloning Chapter 1 Introduction to ...
《生物技术概论》是2006年科学出版社出版的图书，作者是(英)J. E. 史密斯(John E. Smith)。内容简介 本书深入浅出地诠释了生物技术，特别是基因操作的奥秘，介绍了现代生物技术的历史、技术和应用。图书目录 前言 第1章 生物技术的本质 1.1 引言 1.2 什么是生物技术 1.3 生物技术：多学科的研究 1.4 ...
生物技术概论 一、名词解释 凝胶过滤:跟剧不同的蛋白质分子对固定化在载体上的特殊配基具有不同识别和结合能力来高效分离纯化蛋白质。 酶活力:指酶催化一定化学反应的能力 比活力:每毫克蛋白所含的酶活力单位数 酶分子修饰:通过对蛋白酶主链剪接切割和侧链化学修饰对酶分子进行改造以使其具有天然酶不具备的优良性状...
《生物技术概论》知识点总结+试题及答案。作为一个过来人,我深有体会:虽然考试的时间越来越紧迫,但自己却没有一点应对的方法和思路,就只能像个无头苍蝇一样。想复习却不知道怎么复习,不复习心里又焦虑烦躁,导致每天都处在烦躁的情绪中。因此我这边也 - 小姨专业课于2
指在基因工程的基础上,结合蛋白质结晶学、计算机辅助设计和蛋白质化学等多学科的基础知识,通过对基因的人工定向改造等手段,从而达到对蛋白质进行修饰、改造、拼接以产生能满足人类需要的新型蛋白质的技术。 3、生物技术涉及的学科 现代生物技术是所有自然科学领域中涵盖范围最广的学科之一。 支撑:它以分子生物学、免疫...