1、第一章 糖类化学一:填空题 1.糖类是具有_结构的一大类化合物。根据其分子大小可分为_、_和_三大类。 2. 判断一个糖的D-型和L-型是以_碳原子上羟基的位置作依据。 3. 糖类物质的主要生物学作用为(1)_(2)_(3)_。 4. 糖苷是指糖的_和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物...
第一章 糖类化学 一:填空题 1.糖类是具有___结构的一大类化合物。根据其分子大小可分为___、___和___三大类。 2.判断一个糖的 D-型和 L-型是以___碳原子上羟基的位置作依据。 3. 糖类物质的主要生物学作用为(1)___(2)___(3)___。 4.糖苷是指糖的___和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛...
陈俊辉生物化学解析习题电子版第一章糖类化学 一:填空题 1.糖类是具有___结构的一大类化合物。根据其分子大小可分为___、___和___三大类。 2.判断一个糖的D-型和L-型是以___碳原子上羟基的位置作依据。 3.糖类物质的主要生物学作用为(1)___(2)___(3)___。 4.糖苷是指糖的___和醇、酚等...
陈俊辉生物化学解析习题电子版第一章糖类化学 一:填空题 1.糖类是具有___结构的一大类化合物。根据其分子大小可分为___、___和___三大类。 2.判断一个糖的D-型和L-型是以___碳原子上羟基的位置作依据。 3.糖类物质的主要生物学作用为(1)___(2)___(3)___。 4.糖苷是指糖的___和醇、酚等...
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陈俊辉生物化学解析习题电子版糖原淀粉和纤维素分子中都有一个还原端所以它们都有还原性11糖链的合成无模板糖基的顺序由基因编码的转移酶决定 第一章糖类化学 一:填空题 1.糖类是具有___结构的一大类化合物。根据其分子大小可分为___、___和___三大类。 2.判断一个糖的D-型和L-型是以___碳原子上羟基的...