三大热能营养素的生热系数:碳水化合物4kcal/g,脂肪9kcal/g,蛋白质4kcal/g。我国居民成人每日供给量占比:碳水化合物50%-65%,脂肪20%-30%,蛋白质10%-15%。 1. 生热系数部分: - 碳水化合物的生热系数为4千卡/克(消化吸收后直接供能)。 - 脂肪的生热系数为9千卡/克(高能量密度)。 - 蛋白质的生热
三大营养物质生热系数名词解释 三大营养物质生热系数是指蛋白质、脂肪和碳水化合物在人体内被氧化代谢时所产生的热量。换句话说,这个系数是表示每1克蛋白质、脂肪和碳水化合物在人体内被分解代谢后,所能产生的热量。通常情况下,脂肪的生热系数最高,其次是蛋白质,碳水化合物的生热系数最低。这些系数对于了解人体...
生热系数的定义为每克产能营养素在体内氧化时实际产生的能量(单位为kcal/g或kJ/g)。 **关键数据标准值:** - **蛋白质**:4 **kcal/g** - **脂肪**:9 **kcal/g** - **碳水化合物**:4 **kcal/g** 若单位转换为kJ,则需乘以4.184(1kcal≈4.184kJ),此时数值分别为:蛋白质16.7kJ/g,脂肪37.7...
生热系数是指每单位重量的营养成分所带给人体的热量。三大营养素的生热系数如下:每克脂肪产热9千卡;蛋白质和碳水化合物均为4千卡/克。能量单位 营养学的能量单位是卡,是指1克水温度升高1度所需的热量。国际上的单位是焦耳,是指1牛顿的力将1千克的物体移动1米所需的能量。个体的能量需要量,包括...
碳水化合物的生热系数为4千卡/克。碳水化合物的生热系数是指每克碳水化合物在体内氧化时所产生的热量,其值为4千卡/克。这是由于碳水化合物是体内主要的供能物质,当被消化吸收后,会在体内进行氧化反应,释放出能量供身体使用。这个系数是用于计算碳水化合物提供的能量,对于评估营养摄入和能量消耗具有...
三大生热营养素供能比和生热系数结果一 题目 三大生热营养素供能比和生热系数? 答案 三大营养素的产热比较:脂肪的单位产能量最大:每克脂肪产热9千卡;蛋白质和碳水化合物均为4千卡/克.三大产热营养素的比例:蛋白质:占总能量的10%-15%;脂肪:25-30%;碳水化合物:50-55%.相关推荐 1三大生热营养素供能比和生...
生热系数是指每单位重量的营养成分所带给人体的热量。三大营养素的生热系数如下:每克脂肪产热9千卡;蛋白质和碳水化合物均为4千卡/克。 能量单位 营养学的能量单位是卡,是指1克水温度升高1度所需的热量。国际上的单位是焦耳,是指1牛顿的力将1千克的物体移动1米所需的能量。个体的能量需要量,包括维持机体恒温、...
生热系数名词解释 生热系数名词解释... 生热系数名词解释 生热系数名词解释生热系数是指每单位重量的营养成分所带给人体的热量。三大营养素的生热系数如下:每克脂肪产热9千卡;蛋白质和碳水化合物均为4千卡/克。
三大生热营养素占总热能的比例为:蛋白质10%~15%、脂肪20%~25%、碳水化物60%~70%,这是典型的东方人膳食,既经济实惠又有利于健康。脂肪热能总热能的百分比,成年20%~25%,儿童少年25%~30%,婴儿30%~45%,(不分性别)。当膳食蛋白质来源适宜时,机体蛋白质代谢处于平衡状态,氮的摄入量...
百度试题 结果1 题目碳水化合物、脂肪和蛋白质的生热系数分别为 相关知识点: 试题来源: 解析 4,9,4 反馈 收藏