生干籽类是指未经烘干处理的干果、种子类食品。这类食品通常以树木果实或植物的种子为原料制成，其中不仅包括常见的坚果类，如杏仁、开心果、核桃等，还包括少见的龙眼干、枣核等。一些生干籽可以作为零食食用，而一些则可以加工成各种食品，如蛋糕、饼干、月饼等。生干籽类食品含有丰富的营养成分，例如蛋白质、脂肪、碳水
拐枣， 学名：枳椇。古今有许多雅号：万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、金钩梨、梨枣、枸、鸡爪梨、鸡爪莲、臭杞子、莲庆、纠结子等。 高可达25米; 幼枝常被短柔毛或茸毛。叶互生，基部有时偏斜，边缘有9559 ...
坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒，包括开心果、杏仁、松仁、核桃（含山核桃）、栗（板栗、锥栗）、榛子、腰果、香榧、夏威夷果、巴旦木、扁桃仁等坚果。 籽类指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，包括花生、芝麻、莲子、葵花籽及其他瓜子（西瓜籽、南瓜籽等）等籽类。生干坚果与籽类食品检测项目简介：生干...
由新新月、上弦月、满月和玉兔抱月的构图及盖碗上的如意雕刻组成,寓意合家团圆美满,吉祥如意。每件茶器造型独特,以羊脂玉瓷为原材料,以水兰色釉为基调,经高温1330度烧制,八件组合套装,具有清新优雅,水润通透的时代气息。具有一定的收藏价值!...
干籽类指植物种子经脱水处理后形成的食品类别,需满足三个基本条件:原始形态为种子;水分活度低于0.6;保持生物活性。花生米完全符合这些标准,其细胞结构在干燥后仍保持完整,能够满足育种需求。 三、营养学价值分析 每100克花生米含蛋白质25-30克,不...
生干坚果与籽类食品是指经过清洗、筛选、去壳或干燥等处理,未经熟制工艺加工的坚果与籽类食品。坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒,包括开心果、杏仁、松仁、核桃、板栗、扁桃核、香榧、夏威夷果等。籽类指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒,包括葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生仁等。
- **GB 2762**:食品中污染物限量标准,明确规定生干坚果与籽类食品的重金属(如铅、镉)等污染物限值,符合题意,选C。 - **GB 2763**:食品中农药最大残留限量,属于农药范畴,非污染物,排除D。 综上,生干坚果与籽类食品的污染物限量应适用 **GB 2762**。
生干腰果仁- 过氧化值和酸价的检测 T/CNFIA 005.6-2019坚果籽类食品质量等级第6部分:生干腰果仁范围 T/CNFIA 005 的本部分规定了生干腰果仁的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。 本部分适用于生干腰果仁的加工、销售和检验。 术语和定义......
T/CNFIA 005.10-2019 坚果籽类食品质量等级 第10部分:生干瓜子 范围 T/CNFIA 005 的本部分规定了生干瓜子的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。 本部分适用于生干葵花籽、生干西瓜籽、生干南瓜籽的加工、销售和检验。
T/CNFIA005《坚果籽类食品质:Li等级》分为以下部分: 一一第l部分:生干核桃; 一一第2部分:生干扁桃核和l仁(巴旦木); 一一第3部分:生干碧根果; -→第4部分:生干澳洲坚果(夏威夷果)和仁; 一一第5部分:生干开心果; -一一第6部分:生干腰果仁; 一一第7部分:生干棒子; 一一第8部分:生干杏核和杏仁; 一一...