生巧克力虽然可以称得上新鲜,但是却并不像大家说的那样低脂低糖,它是在纯巧克力的基础上添加奶油制作而成,而我们较常用到的动物奶油中含有大量脂肪酸,奶油比牛奶的脂肪含量高20~25倍 。平时我们吃的巧克力因为要兼顾运输与保存的需要,在工艺上要做到不含水分、熔点高,所以口感就不可避免的硬了一点。而生巧克...
做法步骤 1、黑巧克力切碎备用 2、淡奶油加入水饴小火加热,不停搅拌直到冒小泡,关火 3、倒入黑巧克力用余温搅拌融化,加入黄油搅拌均匀 4、倒入模具中铺平(模具垫一层油纸可以更好脱模),震出气泡、放入冰箱冷藏一晚 5、冷藏成型后取出脱模,切成均匀大小的小方块(刀可以先用热水烫一下,会更容易切)6、表面...
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原味经典: ROYCE生巧的代表作 由牛奶巧克力,北海道新鲜奶油和樱桃马爹利力娇酒制作而成,口味甜香。 可可口味:没有添加酒类 纯正可可和新鲜奶油的完美融合。 牛奶巧克力口味:牛奶般的鲜香,没有添加酒类 由牛奶巧克力,北海道新鲜奶油制作而成。 黑巧口味:口味略苦 ...
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生巧的做法步骤 步骤1 用乐扣乐扣的玻璃碗作为容器。 步骤2 所有材料放一起。 小白锅里水烧热,隔水加热融化巧克力。 步骤3 不停搅拌,直至融化。 步骤4 倒入容器中。放冰箱冷藏一晚。 步骤5 取出,切块。 展开全部 步骤6 步骤6 切块后裹上可可粉即可。
基本含义(Basic Meaning):生巧是一个形容词,意思是指某人的才智与能力在特定领域中得到了很好的发展和表现。 详细解释(Detailed Explanation):生巧是由“生”和“巧”两个字组成的成语。其中,“生”表示生长、发展,也可理解为培养、提升;“巧”表示聪明、机智、灵活。生巧这个词语形象地描述了一个人在某个领域中...