可以吃。生姜在阳光的作用下，会产生一定量的叶绿素，食用之后对人体没有危害，这种因阳光照射造成的将要发芽的变绿是可以放心食用，而由于腐烂发绿的生姜，就不能够食用，必须将整块扔掉。生姜保存方法：1、第一种方法，就是用罐子或者袋子封装法。可以把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋（食品袋）内。在11～...
这是因为生姜在阳光下照射一段时间后,表皮会有一些物质转化成叶绿素,这是一种对身体有益无害的物质,所以生姜发芽是可以食用的。 姜变为绿色也可以吃,这是因病左晶为存放它的环境能接触光照,并且也相对潮湿,这样的环境就会导致姜变色。姜是一种生长在地底下的,它是不会见光,所以就会是黄色的,但要是把它放在有...
可以吃。生姜在阳光的作用下，会产生一定量的叶绿素，食用之后对人体没有危害，这种因阳光照射造成的将要发芽的变绿是可以放心食用，而由于腐烂发绿的生姜，就不能够食用，必须将整块扔掉。生姜保存方法：1、 第一种方法，就是用罐子或者袋子封装法。可以把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋（食品袋）内。在11...