甜饭一般蒸30分钟到40分钟,具体蒸多久取决于使用的糯米种类和蒸的方法。 蒸锅蒸制: 将糯米在水中浸泡一晚上。 在蒸笼里铺上一层笼布,将糯米铺在上面。 凉水上锅蒸,水开后继续蒸30分钟。 碗蒸制: 将浸泡好的糯米放入碗中。 加入红枣、葡萄干、花生米、核桃仁等喜欢的配料。 热水上锅蒸40分钟。 电饭煲蒸制: 一般需要蒸半个小时左右,直到糯
第1步、糯米洗净浸泡一晚上。第2步、泡好的糯米放到盆中,加入糯米一半高度的水,上锅蒸20分钟(喜欢吃甜的可以拌入适量白糖)。第3步、干果准备好。第4步、摆上干果。第5步、上锅再蒸10分钟。第6步、成品。来自 美食天下 清水淡竹 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学...
甜饭蒸一小时左右即可。以下是关于甜饭蒸制的一些要点:蒸制时间:甜饭一般需要蒸制一小时左右,以确保糯米和其他配料充分熟透,口感软糯。主要原料:甜饭多以糯米、江米、红枣、红薯、红糖、果干、枸杞、花生、核桃等为主料蒸制而成,也可根据个人喜好和地方习俗调整配料。地方特色:甜饭是流行于陕西等...
甜饭一般蒸一小时左右。甜饭就是甜米饭,在蒸甜饭之前,把米放进水中浸泡一晚上,这样蒸的时候,既节省时间,口感也会更软糯。蒸甜饭需要蒸两次,第一次凉水上锅蒸半小时,出锅之后加入红糖或白糖,放上自己喜欢吃的干果;第二次再次上锅蒸半个小时。这样软糯可口的甜饭就做好了。蒸甜饭的注意...
第4步、用高压锅隔水蒸30分钟即可。 第5步、蒸制好的米饭打散,造型。 第6步、用模具扣出梅花型。 第7步、将五彩糯米饭装盘。好漂亮啊。 来自 美食天下 putimama 的作品。 作者最新文章 家常韭菜盒子,皮薄馅大,鲜美诱人,早餐吃它饱腹又营养 芝士凤尾虾,酥脆可口,味道相当不错,全家老少都喜欢 蒜薹与鱿鱼是...
甜饭一般需要蒸一个小时左右才能熟。具体蒸制过程可以分为以下两个步骤:初步蒸制:首先,将淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时。这一步是为了让米饭基本熟透。加入红糖并再次蒸制:蒸好半个小时的米饭取出,加入适量的红糖并搅拌均匀。然后,取出一个内壁刷了香油的碗,按照一层米一层配料的规律将食材...
1、制作甜饭一般总共需要把它放入锅中蒸一个小时,首先要将淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时,再往蒸好的米饭中加入适量的红糖搅拌均匀。2、接着取出一个内壁刷了香油的碗,按照一层米一层米饭的规律将食材都放入碗中,最后再把米饭、配料放入锅中蒸半小时左右就可以了。
2、上锅前将泡好的糯米,洗净放入蒸锅,大火煮开上汽后蒸30分钟,关火闷上5分钟,确保糯米饭蒸透蒸 3、蒸熟的糯米饭,取出后用筷子打散。4、打散的糯米饭用凉白开冲凉降温,备用 5、沥干水分,糯米饭有点微热,趁糯米饭不注意糯米饭不烫手稍微有点温度,倒入甜酒曲搅拌均匀,酒曲不要全部倒入,留一点最后撒在面...
那么,蒸多久呢?一般来说,泡好的糯米饭蒸个40到50分钟就差不多了。具体时间还得根据你的蒸锅大小和火力来调整。如果不确定是否蒸熟,可以用筷子轻轻扎一下糯米饭,如果能轻松扎透,就说明已经蒸熟了。四、蒸好的糯米饭,怎么吃才美味?蒸好的糯米饭,软糯香甜,光是看着就让人垂涎欲滴。但怎么吃才更美味呢...