开平特产天之然甜酸荞头1650g农家酸甜自制新鲜荞茭头藠头下饭菜 广州齐霞贸易商行 1年 回头率: 2.5% 广东 广州市 ¥84.00 成交1115箱 整箱批发云楼酱菜腌菜泡菜甜酸荞头鲜香脆嫩美味可口 200克20包 海宁市羲氏贸易有限公司 7年 回头率: 30.9% 浙江 海宁市 ¥8.40 成交26件 小咸菜藠头特产下饭菜袋装酱
步骤1 将荞头清洗干净,放入盐水中浸泡7天,捞出后控干,再同其它配料一起装入容器(或小坛子)中密封。20天后即腌制好了。用这个方法腌制的荞头口感甜中有酸、脆嫩无渣! 甜酸荞头的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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腌甜酸荞头的做法步骤 步骤1 荞头买回来挑选干净,去掉头,洗干净,晾干水份。 步骤2 把晾干水份的荞头放盆里放盐抓拌均匀后腌一天(盐要比平时炒菜的多一些,不小心放太多了也不怕,尝一下太咸就用凉开水洗一下)腌一天后再加糖抓拌均匀后装瓶子里腌十到十五天就可以吃了...
甜酸荞头 【材料】：荞头 适量、米醋 半瓶、冰糖 大半碗、盐 适量 【做法】：1、荞头买回来后清洗干净，切去上面不要的部分；2、放入适量盐，放入冰箱冷藏腌制一晚；3、腌制好的荞头倒去腌出的水，放入无水无油的玻璃罐里；4、锅内倒入大半瓶的醋，倒入冰糖煮融化，喜欢甜点的就放多点糖，煮好的糖醋水要...
试试自己动手做点甜酸荞头吧!首先,把荞头洗干净,沥干水分后,撒上一点点盐拌匀,让它们稍微腌一下。然后,把它们放进罐子里,加入黄冰糖,倒入白醋,再放上3个切碎的指天椒。密封好罐子,静置一段时间,美味的甜酸荞头就做好了!不过,夹出荞头的时候,一定要用无油无水的干净筷子,不然容易弄脏,导致霉变哦。夏天高温...
甜酸荞头的功效 1. 降低血糖：甜酸荞头中含有丰富的植物蛋白和多种微量元素，能够降低血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。2. 降血脂：甜酸荞头中的植物膳食纤维可以降低血脂，对于高血脂患者有一定的辅助治疗作用。3. 抗氧化：甜酸荞头中含有丰富的花青素和维生素E等抗氧化物质，能够清除自由基，...
【甜酸荞头】1.荞头买回来后把皮扒干净,洗一洗切一切头尾,拿个干净的容器,盘也行,箩也行。找个地方晾干一晚,第二天用就可以了。荞头处理好后倒入干净容器;2.加入米醋和水没过荞头,放砂糖和盐调味。调到适合自己的酸甜度即可
天之然甜酸荞头,这是我们开平的一种传统农家菜,每年的五六月份,当荞头丰收的时候,村民们就会开始忙碌起来,将新鲜的荞头洗净,切成小块,然后用自家酿制的甜酸酱料腌制,最后放入瓦罐中,静静地等待它发酵。这个过程需要耐心和时间,但是当你品尝到那独特的味道时,你会发现所有的等待都是值得的。
广西甜酸荞头的做法如下：所需材料： 荞头200克 青椒1个 红椒1个 洋葱1个 蒜末适量 盐适量 糖适量 醋适量 生抽适量 淀粉适量 清水适量 油适量 制作步骤：1. 准备食材：荞头洗净后切片；青椒、红椒、洋葱分别切丝备用。2. 煸炒荞头：热锅凉油，放入切好的荞头煸炒至变色，然后盛出备用。这一步是...