推荐甜豆角怎么做最好吃,家常甜豆角做法大全,甜豆角的营养价值,甜豆角的功效与作用,甜豆角的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
甜豆角的做法 步骤1 在超市买那种长的青豆角,折成10cm短的豆角. 步骤2 锅里多放些油,比平时炒菜多一些,豆角倒进去翻炒…翻炒… 步骤3 一直炒到豆角发黄,表皮有点虎皮样就炒透了. 步骤4 些时扒开一空地把蒜炸香,若没有油了可少加一点,再加一瓢糖翻炒。 步骤5 再加生抽,比平时多一点,加少许盐、胡椒...
豆果美食甜豆角栏目为您推荐甜豆角做法大全,甜豆角怎么做好吃技巧分享,甜豆角最正宗的做法和甜豆角家常做法推荐,更多甜豆角的简单做法就来豆果美食。
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1 选取约300g豆角,豆角要进行选择。甜豆角的基础是合适的豆角,选取备好约300克的长豆角。豆角以有籽饱满、甚至稍微偏老一点的为宜,一定不要选择嫩豆角,也不要选择老了煮不透嚼不烂的豆角,否则都会影响菜的出品品质。2 将豆角的筋剥掉,备好。因为豆角是稍微偏老的豆角,其筋的韧性已经很强,所以一定要把...
白灼甜豆角 只用了最基本的盐和几滴油,白灼,最大程度地保留了食物的原汁原味,品尝到甜豆角的清甜。 原料:甜豆角、油、盐。 做法步骤: 第1步、甜豆角折去两端老茎洗净。 第2步、锅中放水烧开,加点盐和几滴油,放入甜豆角烧煮5分钟。 第3步、很清甜的豆角,保持了原汁原味。 来自 美食天下 清水淡竹 的作品...
1 豆角洗净,择去两头及筋络,放在阳光下晒至七成干。2 蒜瓣、生姜分别切成薄片。3 坐锅点火,倒入清水,加入花椒和姜片煮出味,再加入食盐和白糖煮至溶化,关火。4 待味汁晾冷后,加入白醋调成酸甜味汁。5 将豆角装入瓶中,倒入酸甜味汁。6 加盖封口,泡5天即成。注意事项 选用无籽的嫩豆角。白糖和白醋...
把晒干的豆角切成半寸长左右的小段(按个人喜好),放入急冻保存。想吃的时候拿出来解冻,冲洗一下就可以炒了。可以炒腊肉、五花肉、肉沫,或者清炒都可以。炒的时候不需要加水煮,如果怕不入味,可以在起锅前洒点水。最后加入李锦记蒸鱼豉油,味道会更鲜美! 小贴士 💡 四季豆肉厚,所以特别脆甜。长豆角和其他豆角也可以...
做法步骤: 第1步、甜豆角折去两端洗净,豆干用水冲洗一下。 第2步、豆角、豆干切成丁,姜蒜切片。 第3步、锅中放油,放入姜蒜小火煸香,再放入豆角和豆干翻炒,加少许水焖烧2分钟。 第4步、加盐、蚝油调味炒匀,春天的美味出锅啦。 来自 美食天下 清水淡竹 的作品。
炒云南甜豆角 炒云南甜豆角的做法步骤 步骤1 豆角洗净后焯水五分钟装盘,焯水时锅中可以加一滴油和盐入味还有保持颜色更好看。 步骤2 锅中放油,加姜蒜花椒小火炒香,放入豆角炒4分钟,炒时放生抽味精就行。炒好装盘就行,很好吃。