8.甜薯馅:甜薯蒸熟后去皮,趁热放入糖和黄油搅拌均匀就可以啦。
甜薯面包的做法 步骤1 牛奶和糖座热水到温热不烫手,30-40度左右,温度太高会杀死酵母哟。加酵母,放置5分钟左右,糖会给酵母提供很好的生长环境哟。 步骤2 黄油外的材料都放在面包机的内筒里面。面包机中先放盐,放高筋面粉,再发其他材料,这样就避免了盐和酵母的直接接触。 步骤3 揉到面团光滑,再多揉一段时间...
2、首先把大蒜抹上一点油,用锡箔纸包起来,烤箱预热到200摄氏度(400F),烤35分钟。烤出来后把大蒜挤出来,碾成泥 3、将酸奶油,腌橄榄,干辣椒屑,黑胡椒粉倒在一起,再加入大蒜泥混合 4、搅拌均匀,做成蒜香酸奶油面包抹酱 5、中火,热油,把甜薯块放入锅里炒熟炒软,加一点盐和胡椒 6、法国长棍面包...
1.将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。2.继续揉至扩展阶段,把揉好的面团表面盖上保鲜膜,进行第一次发酵到原来的2-2.5倍大……
接着,将甜薯煮熟,去皮后捣成细腻的泥状,再加入适量白糖和炼乳,搅拌均匀,制作成馅料备用。现在,将小面团擀成圆形,中心放入甜薯馅料,收口部分朝下包裹好,再次滚圆。重复以上步骤,直至所有的面团都完成。预热烤箱至发酵状态,将面团放置其中进行最后一次发酵,大约40分钟,直到面团体积翻倍。面团发酵好...
秋季Ins风餐包:甜薯长棍面包 J的调味坊 我实验了这个新菜谱,面包片可以切的再薄一点。味道是很特别很不错的。 食材清单加入采购清单 10~30分钟|配菜(中级) 红薯1个 、 酸奶油 Sour Cream1量杯 、 腌橄榄(西班牙腌橄榄)8颗 、 干红辣椒屑1/4茶匙
甜薯全麦面包的做法 汤种材料混合放凉,进冰箱冷藏一宿。 中种材料混合,揉光滑即可,室温放置一宿,如果天热(大于20度),就想把面团室温放一会,发起来一点之后就放冰箱冷藏一宿 第二天,把中种,汤种,主面团(除了了椰子油)混合揉到扩展(面成膜,轻拉开破洞边缘有锯齿),这时就加入椰子油(或黄油)揉到完全扩展(面膜...
这家面包房由韩国人经营,第一次来这里,尝试了三款面包。最令人惊喜的是图2中的sweet potato cream面包,外层覆盖着咸咸的粉末状奶油,内含甜甜的红薯夹心,小巧玲珑,味道超级棒!朋友说她见过有人一次买了20多个,可见这款面包有多受欢迎😋图3是一款新奇的小点心,朋友说她在网上见过,制作起来比较复杂。外壳硬脆,...
珀斯新韩式面包店推荐:甜薯面包超赞! 珀斯的新发现!一家新开的韩国面包店,真的是太赞了!这里的韩式面包简直让人欲罢不能,推荐给所有爱面包的小伙伴们! 首先,一定要试试他们的甜薯面包🍠。这款面包里面满满的甜薯馅,外皮是Q弹的麻薯,咬一口下去,浓郁的甜薯味在嘴里爆发,真的是太惊艳了!我一天就把这一款面包...