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甜菜苷是从甜菜根中提取的,是甜菜中的主要色素,可溶于水,常用作食品着色剂。而甜菜碱,又称甜菜苷,是强心苷等甾体成分,是从生物中提取的碱性化学物质,有着广泛的应用,比如用于饲料、发酵、医药和化妆品等行业。所以说,它们的主要区别在于来源、性质和应用领域不同。
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一、甜菜苷的特性 甜菜苷是一种天然糖苷类化合物,常见于甜菜、芹菜、莴苣、黄瓜等植物中,也广泛存在于甘蔗、竹笋等多种植物中。甜菜苷易水解成葡萄糖和烯丙基酮,具有一定的药用价值。因此,甜菜苷的检测非常重要。 二、紫外分光光度计检测原理 紫外分光光度计是一种基于物质吸收...
关键字:甜菜苷,7659-95-2 公司简介 四川省维克奇生物科技有限公司成立于2006年,注册资本100万元,是四川省成都市一家专业从事天然药物纯化分离中药对照品\标准品的集生产研发,销售于一体的公司。 多年的积累,公司拥有一批精密的分离和检测设备;拥有有一批技术精湛的研究队伍;拥有一套完整的质量管理体系;拥有以下系列成...