另外,甜菜根鮮紅的色澤,來自於其中的「甜菜紅素」(Betacyanin),這種植化素,根據研究實驗發現,具有很好的抗氧化、抗自由基能力,有助養顏美容、保護心血管健康、預防慢性發炎和抗腫瘤細胞生長效果。 1.富含抗氧化物,研究:抑制攝護腺癌及乳癌細胞腫瘤的生成 甜菜根中的「甜菜紅素」是一種超強抗氧化物
甜菜根,富含了礦物質:鉀、磷、鈣、鐵,適量食用,讓你不用依靠保健食品,透過天然食材甜菜根,就能攝取到豐富礦物質。加上甜菜根有豐富維生素C,是膠原蛋白生成所需的必要養分,是可以提高免疫力食物之一,維生素C可以抑制黑色素生成,甚至還原已經生成的黑色素,改善皮膚暗沉,想要皮膚白拋拋幼咪咪,甜菜根絕對是好幫手。 ...
甜菜根具有抗癌的作用,這主要得益於甜菜根中的特殊紅色素——β-花青苷。β-花青苷是一種極佳的抗癌抗氧化劑,可有效抑制癌細胞的生成,提高機體免疫力,因此甜菜根能發揮抗癌功效。 No.2 降血脂 甜菜根中富含膳食纖維,能有效阻止機體膽固醇的吸收,減低血液膽固醇濃度,起到降脂消脂的作用。銅,鐵,錳等元素也可促進體...
另外,甜菜根鮮紅的色澤,來自於其中的「甜菜紅素」(Betacyanin),這種植化素,根據研究實驗發現,具有很好的抗氧化、抗自由基能力,有助養顏美容、保護心血管健康、預防慢性發炎和抗腫瘤細胞生長效果。 1.富含抗氧化物,研究:抑制攝護腺癌及乳癌細胞腫瘤的生成 甜菜根中的「甜菜紅素」是一種超強抗氧化物。抗氧化劑不僅...