步骤7 还可以自己用红茶拉个奶茶,冷藏取出配上甜胚子,就是甜胚子奶茶啦😘在家自制甜胚子奶茶,这感觉尝试过才懂得,在也不用担心少糖还这么甜。奶茶不加糖,鲜奶已经有甜味,浓浓的奶味茶味,还要加啥糖哟 步骤8 燕麦的图片真的好治愈,哈哈哈。第一次发菜谱,不接受批评,傲娇脸😏😏 兰州特色小吃甜胚子的...
用料 兰州解暑圣品-甜胚子0失败的做法步骤 步骤1 称3斤燕麦米,放盆里用水搓洗2-3遍,直至水变清澈。然后加水浸泡8小时(水高出里面4-5公分吧,多一点也没事,米也会吸水,所以我一般会水稍微放多一点。现在是三伏天,我就盖好盖子在常温下浸泡即可。 步骤2 8小时后,把米中的水倒出来。然后重新冷水下锅开...
秀我中国|“三喜爷爷”秀兰州之甜胚子 “三喜爷爷”是甘肃省兰州市永登县一位地地道道的农民。热爱家乡的他用自己的方式展示西北的美景、美食和别样风情。今天,他为我们展示西北特色美食——甜胚子。记者:多蕾 联合摄制:兰州市委网信办 新华社音视频部制作 ...
商品名称:老街口 甘肃兰州特产甜醅子罐装200g甜胚子临夏酒醅子燕麦甜胚子 甜醅子4罐 商品编号:10051605330076 店铺:源笙堂休闲零食店 货号:1zq 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
兰州甜胚子的制作原料主要是燕麦,这种燕麦在当地被称为油麦或玉麦。它具有低糖、高脂肪、高蛋白质以及高膳食纤维的特点,而且其中所含的赖氨酸成分是其他谷物如大米、小麦等的两倍之多。此外,燕麦还富含多种矿物质,如钙、铁、磷、镁和铜等,尤其是钙的含量超过小麦粉和荞麦面。然而,燕麦本身的质地较硬,口感...
兰州特色小吃—甜胚子的做法步骤 步骤1 准备一斤燕麦 步骤2 用清水淘洗几遍,洗到水不再浑浊,没有杂物上浮即可 步骤3 放入容器里,加入没过燕麦米的清水,夏天冷藏过夜(这一步只是为了让米变软,更好蒸熟,不是发酵) 步骤4 第二天早上取出,吸满水分的燕麦米亮晶晶的,很饱满 ...
甘肃兰州特产美食小吃甜胚子,又名酒胚子,是兰州当地特有的醪糟,软糯香甜,不用去兰州在家也可以吃到正宗的甜胚子味道。#甜胚子 #甜胚子奶茶 #兰州甜胚子 #兰州特产 #甘肃特产 - 浪西安浪于20240418发布在抖音,已经收获了8.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
“三喜爷爷”是甘肃省兰州市永登县一位地地道道的农民。热爱家乡的他用自己的方式展示西北的美景、美食和别样风情。今天,他为我们展示西北特色美食——甜胚子。 记者:多蕾 联合摄制:兰州市委网信办 新华社音视频部制作 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅...
甘肃兰州特产美食小吃甜胚子,又名酒胚子,是兰州当地特有的醪糟,软糯香甜,不用去兰州在家也可以吃到正宗的甜胚子味道。#甜胚子 #甜胚子奶茶 #兰州甜胚子#家乡的味道 #大人小孩都爱吃 #舌尖上的味道 - kk好物推荐于20240622发布在抖音,已经收获了16.8万个喜欢,来抖音,
😋 谁能想到,兰州的甜胚子奶茶竟然如此好喝!西北的风味,不仅仅是牛羊肉、乳制品和水果,连奶茶都能让人欲罢不能。甜胚子,这个用当地莜麦发酵而成的神奇食材,搭配基础奶茶,简直是绝配!🌾 甜胚子的制作过程与南方的发酵醪糟有些相似,但兰州的甜胚子对水质和温度的要求更为严格。听说这种麦子与兰州拉面的麦子...