兰州特有的解暑神器――甜胚子 甜胚子 是一种西北地区的汉族特色小吃之一 是夏天消暑的好伴侣 用筱麦蒸熟后加酒曲酿制而成 甜胚子是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一 也是青稞加工而成的一种风味小吃 群众中有句顺口溜 ：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。食用时兑入凉开水，糖，...
甜胚子,是兰州的特色小吃,口味甜甜的#一日三餐人间烟火 #抖音记录农村生活 #甘肃老家 #家的味道 - 甘肃星星知我心于20240601发布在抖音,已经收获了1593.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
这个人的甜胚子挺好吃,就是好久没碰见了 1年前·甘肃 159 分享 回复 展开12条回复 💖小甜心💖 ... 甘肃人都很实在,其实挣不了2块钱,可是农民就是这样的朴实,那么大两份才10元,在店里那两份可以卖几百元了,因为店里就给你吃饭的小勺子🥄两勺在冲水,所以买个几百元不成问题 ...
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甘肃兰州特产美食小吃甜胚子,又名酒胚子,是兰州当地特有的醪糟,软糯香甜,不用去兰州在家也可以吃到正宗的甜胚子味道。#甜胚子 #甜胚子奶茶 #兰州甜胚子#家乡的味道 #大人小孩都爱吃 #舌尖上的味道 - 彩忧好物推荐于20240622发布在抖音,已经收获了38个喜欢,来抖音,记
兰州甜醅子的基本介绍 在兰州,有一种特色小吃,吃的时候,先在一个小碗里放几勺发酵了的麦芽,然后冷水一冲,用勺子把碗里的麦芽和水搅匀,水就变成了白色的浆汁,这时候水喝起来酸酸甜甜,麦芽嚼起来筋道好吃,这东西就是兰州甜醅子,而它真正说来应该是是临夏的特产,因为它最早来源广河甜醅子。
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