储存环境,很重要。笋干会有一个回潮的过程。每包封好,放通风干燥处即可。 步骤12 因为是纯天然制作。无任何化学添加。不宜久放。建议60天内食用吃完…… 步骤13 甜甜香香辣辣的笋干,做零食。加点同样水煮烘干手法的花生,搭配。看看韩剧,吃吃自己的成果,很满足幸福…… 甜笋干的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的...
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1、甜笋因为是直接炒的,想要口感好一点的,建议选择比较嫩的笋哦～ 2、如果晾晒笋干的话,建议选用肉比较厚的笋,也要选嫩的部位,不然晒干之后口感会很不好,当然除了牙口特别好之外,哈哈～稍微老一些的可以制作甜笋或者酸笋。 4/7 展开全部7个步骤
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位于广东北部的韶关仁化县盛产甜竹笋,连日来,仁化县石塘镇上中坌沙湾村小组村民正在抢抓晴好天气翻晒甜竹笋笋干,家家户户的院子、屋顶里都铺满了金黄色的笋干,晒出了一幅幅丰收好光景。当地通过举办笋王争霸赛、开展甜竹笋种植技术培训等多种方式,打造完整的甜竹笋产业链,为村民们提供更多增收致富途径,让农民的“...