19、巴甫洛娃蛋糕(澳大利亚/新西兰)巴甫洛娃蛋糕是来自澳大利亚和新西兰的一款经典甜点。它的名字源于俄罗斯芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃。它以蛋白酥皮为基础,通常会覆盖一层生奶油,并装饰着各种新鲜水果,比如草莓、猕猴桃和百香果。你可以品尝到酥脆的外皮、柔软的内里以及丰富的果味。20、萨赫蛋糕(奥地利)萨赫蛋...
1.蛋糕类 蛋糕类甜点以其精美的外观和丰富的口感而受到喜爱。它们通常由蛋糕体和奶油、水果、巧克力等多种配料组成。代表甜点有黑森林蛋糕、草莓蛋糕等。2.面包类 面包类甜点以其松软的口感和多样的口味而著名。它们通常由面粉、酵母、糖等原料制作而成。代表甜点有法式长棍面包、肉松面包等。3.混酥类 混酥类甜点...
中国的传统糕点种类多样,糕点源于宫廷当中,古代在宫廷里面一些贵族妃子,赏花休闲的时候会吃些糕点。中国经典的10种传统糕点,个个都有百年的历史,你都吃过吗?1、马蹄糕 马蹄糕是一种广东省,福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代,当时皇上寻访各地,由于皇上喜欢吃甜食,又恰逢荸荠成熟,所以皇上就...
100种甜品 1、布丁、奶酪、冰淇凌、栗子蛋糕、处女冰淇淋、巧克力蛋糕、红豆沙、绿豆沙、杏仁糊、花生糊、核桃糊、百合糖水、莲子糖水、窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶、银耳炖木瓜、芝麻汤圆。 2、养颜西米露、黑糯米、砂糖冰雪冷元子、雪泡梅花酒、冰酪、糯米酒、雪泡梅花酒、凉水荔枝膏、冰镇珍珠汁、冰调雪藕丝、雪花酪...
有弹性、黄油状的香草蛋糕堆满了椰子丝和糖霜,这是经典的南方甜点。一种全美式甜点,在聚餐、蛋糕散步和教堂野餐中展现,而且通常是用手写食谱卡上流传下来的食谱制成的。 它有几十个版本,但每一个都披着一层泡沫状的椰子丝... 夹心蛋糕不是美国发明的,但椰子蛋糕的...
🎂西式糕点,简称西点,是传入我国的外国糕点总称。它们具有独特的西方风味,如德式、法式、英式和俄式等。🍰除了常见的面包,蛋糕是西点在中国最受欢迎的代表。其中,混酥类、挞、派与起酥类糕点尤为受欢迎。🍪此外,西点还包括干点(如曲奇和瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁以及巧克力制品等。🍮...
沙河蛋糕(Sachertorte)是奥地利著名甜点,沙河蛋糕是巧克力蛋糕的一种,起源于1832年克莱门斯·文策尔·冯·梅特涅(Klemens Wenzel von Metternich)王子的家厨Franz Sacher所做的一种甜美无比的巧克力馅。这种巧克力馅当时深受皇室喜爱。 后来,一家贵族经常出入的饭店便推出了以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕...
西式甜点的种类名称大全西式甜品种类名字大全 1、华夫饼 华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。 2、松饼 松饼是面包的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃,也可以随意夹起司...
华夫饼、松饼、泡芙、蛋糕等。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂...