腌制黑洋姜 产地价 甜洋姜 鬼子姜 菊芋 精品口感脆嫩,味道稍甜 发货 湖南省岳阳市华容县 物流 查看物流详情 资质 食品经营许可证 属性 带土 是否水洗 商家已缴纳2000元保证金 承诺在线交易 虚假价格赔付 货不对板赔付规格/价格 重量 2.99/斤 10斤起批 1.49/斤 2000斤以上 温馨提示: 因季节变化和行情...
¥ 2.5 1斤起批 ¥ 1.99 500斤起批洋姜 产地价 黑洋姜 菊芋 鬼子姜 甜洋姜源头工厂干度好 嫩脆 低盐 发货湖南省岳阳市华容县物流 查看物流详情 资质 食品经营许可证 属性 水洗 是否水洗 商家已缴纳2000元保证金 承诺在线交易 虚假价格赔付 货不对板赔付...
现代的甜洋姜做法更丰富多彩了。例如糖醋洋姜和辣味洋姜。糖醋洋姜的做法是将洋姜切片后,加入青红辣椒、生姜、大蒜等调料,再用酱油、陈醋、冰糖等调料煮开后晾凉,最后倒入容器中进行腌制。辣味洋姜则是加入剁辣椒等调料进行翻炒,再加入生抽和盐调味。这些做法不仅保留了洋姜的脆嫩口感,还增加了新的风味层次,让人吃...
洋姜准备:将洋姜洗净,放入清水中浸泡10分钟,再用刷子刷洗干净,特别是表面凹凸不平的地方。洗净后晾干或擦干水分,切成大小适中的块状或片状,平铺在干净的筛网上晾晒1-2天,直到表面微微干燥。 切配辅料:生姜切成片或细丝,大蒜去皮切成小片,青红辣椒切成细丝条状。 腌制基础:把切好的洋姜、生姜、大蒜、辣椒放入一个...
腌甜洋姜的做法步骤 步骤1 1.把洋姜洗净晒干,切片。 2.生姜切片,蒜瓣,朝天椒对半切片。 3.把上述材料放入盆中,放入白糖,盐,白醋,白酒,然后翻拌均匀。没有用黑醋,避免颜色太丑了😂。可尝一下味道怎样,不合适可酌情添加调料。 步骤2 等到洋姜变软然后放入密封容器中。密封一周。然后就可以吃啦!颜色很漂亮。白...
1、主料:洋姜500克、白糖200克、醋300克、酱油100克。2、辅料:花椒少许、八角少许、桂皮少许、香油少许、味精少许。3、洋姜洗净。4、放入网筛中晾2-3天,脱去部分水分。5、将糖,醋,酱油倒入锅中。6、加入花椒,八角,桂皮。7、至火上烧沸,转小火,熬煮至香料的香味充分溶出。8、熄火,晾凉...
下面,我将为大家介绍一下甜洋姜的腌制方法。 首先,我们需要准备好以下食材,新鲜的姜、盐、白糖、醋和一些调料。将姜去皮后,切成薄片或者丝,然后将其放入盐水中浸泡30分钟左右,这样可以去除姜的辛辣味道,使其更加爽脆。 接下来,将腌制用的盐、白糖、醋和调料按照一定的比例混合均匀,然后将腌制好的姜放入腌制液中...
一、原料:洋姜、食用油、生姜、大蒜、青辣椒、白糖、白酒、酱油、味精、精盐。二、制作步骤 1、将洋姜切粗条、生姜切丝、大蒜切片、青辣椒切段;2、将洋姜条放入容器中,加入盐、花椒、大料、味精;3、加入适量清水,没过洋姜;4、腌渍一星期即可。三、注意事项 1、食用前用凉白开冲洗干净;2、腌渍...
腌制干甜洋姜是一种传统的食品加工方法,选择新鲜的洋姜,将其洗净,去皮,切成薄片,准备腌制料。将盐、糖、醋、料酒混合在一起,搅拌均匀。将切好的洋姜片放入腌制料中,加入生姜和蒜,放入干净的玻璃瓶中,压紧实。放置在阴凉通风的地方,一个星期左右就可以取出食用了。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
酸辣甜酱洋姜的做法步骤 步骤1 洋姜洗干净控水 步骤2 晚上切片晾一夜 步骤3 早上撒盐揉蔫出水 步骤4 腌制一晚 步骤5 花生米:烧一锅开水倒入花生米烫一下焖透揉掉外皮,撒少许盐腌制待用 步骤6 步骤6 老抽,生抽在锅里烧开晾凉后倒入姜丝,蒜片,花生米拌好的洋姜里拌匀上色,再腌一晚 ...