甜沫是咸的为什么叫“甜”沫?走进济南传统早餐, 视频播放量 105、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 1, 视频作者 新黄河, 作者简介 最可爱的你怎么还没有关注我?!小编有趣的灵魂居然还没被发现OMG~~~,相关视频:高铁站躺满夜爬泰山的大学生,网友
【#济南甜沫为什么叫甜沫#】游玩济南,除了欣赏泉水甲天下的“奇”,也别忘了品味济南特产的“怪”,泉水甜沫便是“泉城二怪”之一。甜沫,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,粥做好后主人会问“再添么儿”,指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料,后来人们谐音成“甜沫”。这个假期游玩济南时,不妨来一碗正宗的老济...
甜沫这一名称的由来,源自一段温馨的故事。相传,很久以前,一位姓田的善良人家在煮粥时,特意将粥送给那些生活困苦的人。在煮粥过程中,粥面上泛起了一层白沫,受恩于这位田姓人家的民众,便亲切地将这层白沫称为“甜沫”,以此表达感激之情。“甜沫”不仅寓意着田姓之粥,也...
甜沫之所以叫甜沫是由于以前一位田姓人煮粥给苦难人时出现的白沫,受恩惠的人就叫为甜沫,也意为田沫。“田沫”,田姓之粥的意思,也有一种说法是叫“添末儿”,依其谐音雅化成了“甜沫”,甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。
甜沫是山东的传统美食之一,还被成为泉城二怪之一,甜沫是一款粥类美食。据说甜沫起源于河南地区,后来流传到济南,在济南古城生根发芽,并成为济南地标性的美食。老崔现在就和大家分享下甜沫的几个来历的传闻,甜沫的来历传闻这就如同甜沫这个道美食汤的名字一样,虽然它叫甜沫却一点也甜,这是不是很意思呢?那么甜沫...
甜沫”这一叫法就流传开来。第二种 谐音 还有一种说法是最早并不叫“甜沫”,而是叫“添末儿”——粥做好了,再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”,一尝,味道好极了!“添末儿”就传开了。后来人们才依其谐音雅化成了“甜沫”。你知道“甜沫”是咸的吗?还有哪些容易让人误解的美食名称呢?
为什么要叫甜沫呢明明是咸粥为什么要叫甜沫呢 甜沫的来历之一 明末清初,因天灾不断,战乱连年,大批难民纷纷拥入济南,有一家田姓小粥铺,经常舍粥赈济,灾民互相传告,来粥铺喝粥救命者增多。粥铺难满众求,便在粥内加入大量的菜叶并咸辣调料。灾民每当端碗盛粥前,见煮粥
他询问原因,老板解释说,实际上这种粥名为“田沫”,是田姓粥铺的意思。官员恍然大悟,原来是因为误解了字音而导致的误会。官员被这个故事感动,特地为粥铺题写了“甜沫”匾额,并作诗一首:“错把田沫作沫甜,只因当初历颠连;阅尽人世沧桑味,苦辣之后总是甜。”从此,“甜沫”这个带咸味的粥便以...
才能感到甜沫一名的来历吧!来历之二 “甜沫”的来历版本很多,其中有一种说法最能“自圆其说”:最早并不叫“甜沫”,而是叫“添末儿”——粥做好了,再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”,一尝,味道好极了!“添末儿”就传开了。后来人们才依其谐音雅化成了“甜沫”。