要自製簡易蛋糕等,詳細的烘焙食譜不可少。ICHI除售賣相關的用具外,在網上亦設多款麵包、甜品食譜供大家免費參閱,當中免焗的或製作較複雜的美食兼備,好讓大家享受DIY的樂趣。
蛋蒸糕的做法,蛋蒸糕怎么做请看步骤:1.酒釀餅磨碎2.加鸡蛋3.加糖4.加水攪拌5分鐘左右5.靜置2分鐘6.青菜橙皮做裝飾7.入鍋蒸8.成品9.Q軟,有點像老家過年做的一種油炸小吃
芒果糯米飯是非常受歡迎的泰國甜品,而且材料非常簡單,步驟也不多。夏季即將到來,以下分享一個我最近學到的做法,用蒸的方式來處理糯米飯,效果十分煙韌,絕對可以媲美餐廳的味道。 材料:3人份量 芒果(大)一個 泰國糯米 150克 椰汁一盒 (200 克) 砂糖 兩湯匙 ...
6. 先以攝氏150度15分鐘烤焗蛋糕,再以攝氏130度烤焗30分鐘,最後於氣炸鍋內燜1小時取出放涼即大功告成! 2. 懶人必學甜品 - 濃厚日式雞蛋布丁 所需材料: 製作步驟: 1.將雞蛋和糖發打均勻,分次加入已加熱的牛奶拌勻,再加入雲呢拿香精拌勻並過篩。 2. 砂糖加入水加熱,煮至焦糖色倒入烤模備用。 3. 再把...
猴子也會做 懶人食譜 甜品 棉花糖烤地瓜的做法 步骤1 把地瓜切粒去皮,煮開水,再隔水蒸地瓜直至軟爛,壓成地瓜泥預熱焗爐200度 10分鐘 步骤2 把牛奶逐少逐少加入地瓜泥中,我是用了一根大地瓜及6匙牛奶(喝湯的那種) 真的隨心,我只想把地瓜泥弄得再滑一點 步骤3 把地瓜泥壓平於容器底部,上層再舖滿棉花...
食用油兩小滴白糖適量 步骤1 酒釀餅磨碎 步骤2 加鸡蛋 步骤3 加糖 步骤4 加水攪拌5分鐘左右 步骤5 靜置2分鐘 步骤6 青菜橙皮做裝飾 步骤7 入鍋蒸 步骤8 成品 步骤9 Q軟,有點像老家過年做的一種油炸小吃 蛋蒸糕的烹饪技巧 水適量,糖適量,可以做給寶寶吃的⊙▽⊙ ...
馬蹄又名荸薺,能清心瀉火、生津潤肺,難怪香港必比登推介「佳佳甜品」每年五至九月,都會供應用它來做的馬蹄西米露,在夏季為客人帶來適合這個季節的清甜美味。
奇亞籽需適當泡水才能發揮營養功效。先將奇亞籽放入水中,暖水可使奇亞籽更快膨脹,大約5分鐘後奇亞籽會被膠狀物質環繞,口感煙韌。除了可加入各式早餐、甜品、沙律,更可取代生粉達至勾芡效果。 奇亞籽食譜 01. 奇亞籽「隔夜燕麥罐」 奇亞籽可加入至近年流行的隔夜燕麥食譜,使早餐營養價值更高,而且飽腹感更強,...
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- 步骤 - 1.把地瓜切粒去皮,煮開水,再隔水蒸地瓜直至軟爛,壓成地瓜泥 預熱焗爐200度 10分鐘 2.把牛奶逐少逐少加入地瓜泥中,我是用了一根大地瓜及6匙牛奶(喝湯的那種) 真的隨心,我只想把地瓜泥弄得再滑一點 3.把地瓜泥壓平於容器底部,上層再舖滿棉花糖 ...