不过每个烤箱脾气不一样，可根据自家烤箱脾气和烤出来的成品进行调整。如果烤出来的蛋糕底部塌陷，说明底部受热过多，需上移烤盘。如果烤出来的蛋糕顶部开裂，说明顶部受热过快，可以适当降低烤箱温度。关于烤盘：用活底烤盘方便脱模。中空烟囱烤盘可以使蛋糕中间受热均匀，提高戚风成功率。不要用不粘烤盘因为戚风要爬...
两分钟教会你做黑森林西米库利双拼生日蛋糕,一个蛋糕双倍快乐,快来和你重要的人一起分享吧#抖音美食创作人#美食趣胃计划 #一起吃饭吧 #美食分享官 #蛋糕 #生日蛋糕制作 #蛋糕制作 #冬天的第一颗草莓 #烘焙 #网红甜品 #烘焙人的日常 # - 维尔纳斯生日蛋糕于20211105发布在
1 如图所示，需要准备好制作的所有的食材 2 进行打鸡蛋，将准备的鸡蛋打到碗里，如图所示 3 然后在打好的蛋中加入白砂糖，如图所示 4 进行搅拌，直到打发至能提起小尖儿，如图所示 5 然后将低筋面粉过筛，可过2次（这样做出来的蛋糕口感更好）6 然后搅拌均匀后倒入合适的模具中，接着在使用大火蒸10分钟 7 ...
甜品小吃制作,三种蛋糕的制作方法,现在学还不迟!,本视频由甜品小吃点心提供,13次播放,有1人点赞,0人对此视频发表评论,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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甜品星空棒棒糖蛋糕制作|在家轻松做甜品满足你的少女心 满足你隐藏的少女心! 低筋面粉:60g 鸡蛋:2只 黄油:20g 细砂糖:45g 白巧克力:200g 食用色素:红、蓝、绿、黄 柠檬汁:少许 1. 蛋白低速打至粗泡,滴入几滴柠檬汁,细砂糖分3次加入蛋白内,打至硬性发泡 ...
制作步骤: 1. 饼干底制作: 将饼干放入塑料袋中,用擀面杖或其他工具压碎成细碎末。 将融化的黄油加入饼干碎中,搅拌均匀,使饼干碎充分吸收黄油。 将混合好的饼干碎倒入蛋糕模具底部,用手或勺子压实,形成均匀的饼干底层。 将模具放入冰箱冷藏,让饼干底固定成型。