1、甘露子的做法:甘露子含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质、蔗糖等。块茎可食,肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。但脾胃虚弱,腹泻腹痛者不可服用。2、甘露子的功效:甘露子味甘,性平,具有祛风
1、食材:甘露子七百克、芹菜五十克、柠檬五十克、黄油需要八十克、盐和胡椒粉各适量。2、把准备好甘露子洗净放到纱布袋中加入食用盐,揉搓十分钟再用清水洗净然后沥干水分。把柠檬洗净以后,取出柠檬汁,芹菜洗净以后切成细末。3、把处理好的甘露子放到锅中,加入食用盐和柠檬汁以及适量的清水,一起煮...
腌地环/甘露子/宝塔菜的做法步骤 步骤1 地环洗干净控干水分备用。 步骤2 加入上述调料,带上PE手套抓拌均匀,放入罐中冷藏。 步骤3 两天后即可食用。
甘露子的做法 甘露子含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质、蔗糖等。块茎可食,肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。但脾胃虚弱,腹泻腹痛者不可服用。 甘露子的功效 甘露子味甘,性平,具有祛风利湿、活血散淤的功效,...
1.食材如图;2.将甘露子仔细清洗干净,缝隙处的少量泥土用小刷子刷洗干净;3.锅中坐适量油;4.油热后下入甘露子翻炒片刻;5.调入适量的老抽翻炒上色;6.加少量清水,加锅盖焖煮6-8分钟,听到滋滋声即……
酸辣腌地螺/宝塔菜/甘露子 酸甜辣味的做法步骤 步骤1 清洗地螺,如果买来的地螺很多泥最好用刷子刷干净,表皮过于黑的削皮。 步骤2 清洗干净后晾干,撒适量盐腌制一晚上出水。 步骤3 地螺稍微控干晾干,在容器里加入醋和糖搅匀,加入地螺,根据自己口味放泡椒和汁水。
1 甘露我们也叫地环,也有人叫螺丝菜。吃法有很多,这个凉拌的在我们这边很流行食材明细盐水甘露250g蒜三瓣熟芝麻一勺糖一勺麻油一勺辣椒油一大勺胡椒粉一勺醋一大勺甘露是之前盐水腌制好的,用清水洗净切成薄片,越薄越好用清水泡一泡,削弱咸味加入所有配料和调料,搅拌均匀 装入密封盒,随吃随取 ...
食材主料:鸡脯肉200g油适量盐适量青红椒适量甘露子适量葱适量姜适量蒜适量淀粉适量料酒适量生抽适量鸡精适量步骤1.原料图片2.鸡脯肉切条,用盐、淀粉上浆3.腌制的甘露子用清水泡去部分盐分,洗净4.青红椒切条5.葱、姜、蒜切片6.鸡脯肉用温油滑油,捞出备用7.葱姜蒜炒出香味8.放入青红椒炒至断生9.再放入鸡脯...
1.原料准备 2.鸡脯肉切条,用盐、淀粉上浆 3.腌制的甘露子用清水泡去部分盐分,洗净 4.青红椒切条 5.葱、姜、蒜切片 6.鸡脯肉用温油滑油,捞出备用 7.葱姜蒜炒出香味 8.放入青红椒炒至断生 9.再放入鸡脯肉、甘露子及调料翻炒均匀 10.装盘 ...