甘蓝1个、葱姜蒜适量、五花肉60克、油适量、粉条1把、醋适量、盐适量、味精少量
1.绿甘蓝洗净,切细丝。 2.粉条洗一下,做开水煮软。过凉水备用。 3.猪肉切片。 4.葱斜切成片,蒜切片。 5.炒锅置于火上,热锅凉油,炸香花椒辣椒。倒入肉片翻炒,翻炒过程中淋入生抽,延锅边烹入白酒米醋。肉片变色放入葱片蒜片和鸡精炒至肉基本成熟。 6.放入绿甘蓝丝。 7.翻炒至绿甘蓝丝微软。 8.倒入备...
豆果美食甘蓝炒粉条栏目为您推荐甘蓝炒粉条做法大全,甘蓝炒粉条怎么做好吃技巧分享,甘蓝炒粉条最正宗的做法和甘蓝炒粉条家常做法推荐,更多甘蓝炒粉条的简单做法就来豆果美食。
甘蓝处理:甘蓝洗净后切丝,注意切丝后不要再洗,以保持口感。 粉条准备:粉条提前泡软,如果是耐煮型的粉条,需要多泡一会。 炒制: 锅内放油烧热,放入蒜片和干辣椒段炒香。 放入甘蓝丝略炒,然后加入调料(盐、生抽、花椒粉)翻炒片刻。 放入泡软的粉条,继续翻炒至粉条熟透,甘蓝入味。 出锅:炒好后即可出锅装盘...
1、主料：苤蓝350g，粉条150g3人份。辅料：食盐适量，生抽适量，调和油适量。2、粉条提前用温水泡软，然后剪合适长短。3、甘蓝洗净切丝，锅中放油烧热加入甘蓝翻炒。4、炒至甘蓝七八分熟放入粉条。5、加入生抽炒匀。加盐调味。翻炒均匀。装盘即可。
用料：粉条一把、甘蓝半个、葱适量、干辣椒4个、姜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、花生油适量。步骤：1、红薯粉条，温水泡软。2、甘蓝洗净切丝。3、准备配料。4、锅烧热，放入油，加入葱姜辣椒。5、放入甘蓝翻炒。6、加入适量开水，放入粉条，加入一点点老抽，生抽。7、炖几分钟。8、水分收干...
甘蓝切成丝状,粉条提前用温水泡软备用。 2.取一锅热水,将泡软的粉条放入热水中焯烫1-2分钟,至粉条变软后捞出备用。 3.锅中加入适量的食用油,放入蒜蓉和姜末,小火炒香。 4.加入甘蓝丝炒熟至半熟,再加入焯烫过的粉条,翻炒均匀。 5.倒入适量的料酒,提鲜增香,再加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒均匀。 6...
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首先，要准备好所需食材，包括新鲜的甘蓝、适量的粉条、葱姜蒜等调味料。甘蓝需洗净切丝，粉条则要用温水泡软备用。接着，热锅凉油，待油温适中时，放入切好的葱姜蒜爆香，这是提升菜品香味的关键步骤。其次，将甘蓝丝放入锅中翻炒，炒至断生，即甘蓝颜色变深、体积缩小。此时，可加入少许盐和白糖...
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