1.把摘回来的鲜黄皮用剪刀剪下来,留下少许的梗,避免破皮,影响到黄皮干的口感,用淡盐水浸泡5分钟左右,晾干水份备用 2.把剪好的黄皮撒上盐,不用太多。之后把它放上一夜,期间要翻一翻,把底下的翻上来。 3.第二天中午,煮一锅热水,把黄皮放进去再清洗一遍。因为用热水清洗既可杀菌又可把黄皮的皮软化,然后放到网上把表皮凉干。
甘草黄皮干具有润肺止咳、健脾和胃、清热解毒、化痰平喘、缓解疲劳等作用。 1.润肺止咳:甘草黄皮干中的甘草具有润肺止咳的功效,可缓解咳嗽、咳痰等症状。黄皮本身也有一定的润肺作用,两者结合对于肺热咳嗽、干咳等有较好的疗效。 2.健脾和胃:甘草可健脾益气,黄皮干则具有消食化积、理气健脾的作用。食用甘草黄皮干有助...
甘草黄皮干的做法步骤 步骤1 黄皮剪枝留柄,别搞破外皮,放盐渍3小时以上,过夜更好,目的是去除点涩味,完全去除是不可能的,原谅臣妾做不到,因黄皮特性,皮带涩但有止咳作用,不爱的请忽略。 步骤2 盐渍后冲洗干净,不需要过热水,因为泡过了热水后会皮肉分离,去籽时果肉会随着籽一起跑出来,拦都拦不住,表问我怎么...
1、抗炎作用:甘草黄皮干含有一些化合物,具有抑制炎症反应的作用,可用于治疗炎症性疾病。 2、清热解毒:甘草黄皮干具有清热解毒的功效,可以用于治疗发热、咽喉肿痛等症状。 3、止咳平喘:甘草黄皮干含有一些有效成分,可以舒张支气管,缓解咳嗽和气喘等呼吸道疾病的症状。 4、润肺止咳:甘草黄皮干能够润肺止咳,可用于治疗干咳...
甘草黄皮干的做法步骤 步骤1 先放没过最大的汤煲的2/3的水量(没称量,大概6斤水左右),泡甘草15分钟,大火煮开,转中小火煮二十五分钟,后过滤出汤渣,再放冰糖熔化,最后放盐,溶化后可以关火,放一边彻底晾凉备用。 步骤2 尽量选些表皮干净的黄皮,按照我的经验,不要用自来水洗,不然很容易坏,用剪刀剪果子时,记...
甘草黄皮干一般具有补脾益气、清热解毒、健胃消食、理气、祛痰止咳等功效与作用,禁忌通常有脾胃虚弱、孕妇、对甘草黄皮干过敏、风热感冒、肝火旺盛等人群避免食用,以免对身体健康造成影响。 一、功效与作用 1、补脾益气:甘草性平,味甘,归心、脾、肺、胃经。黄皮干味辛、甘、酸,性温,入肝、脾、胃经。通常可以帮助健...
甘草黄皮干的做法步骤 步骤1 第一步,摘了一粒粒,用清水洗干净,跟住用开水过下水再捞出来,加盐烟它两至三日 第二步,捞出来用清水洗2至3次洗清D盐,就晾干水跟住就整了D核子出来,全部整完了就放去晒2至3天左右 步骤2 第三步,买D甘草来煮D水,把水煮出味了就关火把已晒好的黄皮干放出泡过夜,第二天拿...
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【甘草黄皮果干】01.黄皮果用盐泡洗干净,晾干水份后,再把黄皮籽挤出来,加上甘草、冰糖,轻轻拌匀后放冰箱腌渍一下,这是为了冰糖溶化和渍出果胶。,11.再用锅小火炒至水份收干,再转入烤箱中层上下火100度烘干至自己喜欢的干湿程度,21.甘草黄皮果干就做好啦,零添加,放心
1 准备好黄皮果洗净，捡去坏果。2 洗干净以后手动将籽去除。3 加冰糖，甘草放入电饭锅用煲汤煮粥的模式煮两次，或者电炖锅炖个3个小时以上，喜欢烂一点的就炖久一些！4 从电饭锅里面拿出来平底锅大火进行收汁到这样黏稠的状态就可以了。5 晾晒风干，这个步骤你可以平铺晾晒，或者拿去烤箱里面烤个10-20分钟烤干。6...