岷县人把点心又叫“酥食”,其实岷县点心就是由中国古代所说的“酥”发展而来的。作为当地一种经典的传统小吃,岷县点心在甘肃省内可谓家喻户晓,其加工技艺亦于2010年被列入甘肃省第三批省级非物质文化遗产代表性项目。据《岷州志》载:岷人尊客偶至,供以乳茶,设点数碟。其...
长到很大后,才慢慢地发现,岷县点心的馅儿,是核桃花生红绿丝和一些黑芝麻组成,或许也有别的配料,但当它们混合在一起的时候,只是一团香甜的馅儿,比“雾里看花”还混沌。 后来我还吃过“宝塔”一样的月饼点心,这也出自岷县点心的生产线。...
那金黄的色泽，并非来自玉米面或小米磨碎的染料，而是菜籽油或胡麻油在面粉中充分混合后的自然呈现。这种独特的黄色调，使得岷县点心在甘肃地区长久以来都是馈赠亲友的最佳选择。当然，岷县点心的魅力远不止于此。充足的油脂与面粉的完美结合，造就了其分层的酥皮效果，这是岷县点心相较于其他馅类食物的独特之处。只有足...
点心馅里增添新的原料，有绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、花生米、冰糖、白沙糖、金桔、胡麻油油、和各种香料，不仅大大提升了岷县点心的口感，更加提升了岷县点心观感，使其达到了真正的好看又好吃，是岷县点心健康绿色食品。甘肃省定西市岷县地处甘川公路过境地，自古以来就是商贾云集、商品集散的繁华商埠，有“陇上旱码头...
岷县人把点心又叫“酥食”,其实岷县点心就是由中国古代所说的“酥”发展而来的。 作为当地一种经典的传统小吃,岷县点心在甘肃省内可谓家喻户晓,其加工技艺亦于2010年被列入第三批甘肃省省级非物质文化遗产名录项目。据《岷州志》载:岷人尊客偶至,供以乳茶,设点数碟。其中“点”即为岷县点心。岷县点心的发展史至...
2010年岷县点心工艺被列入第三批甘肃省省级非物质文化遗产名录项目。 小编话说结语 一地方必有一传奇，甘肃美食传奇只不过有点多而已。美味对于本地人来说，是满足口欲的良品。对于异乡游子来说，是回忆乡愁的良药。对于喜好美食的人来说，是寻找到心中良配的欣喜。岷县点心传承百年，这就是你找到的乡愁良配。 欢迎...
岷县点心，就是其中的一种。在甘肃许多城镇的超市里都能看到岷县点心，一包包用牛皮纸包裹着，并用麻绳一横两竖捆扎的老式点心，看上去一点儿也不起眼，但打开之后，独特的味道划过鼻尖，立马会勾起胃里的“小馋虫”，咬一口，酥脆和香甜的味道，无以言说。风味独特、酥软可口、皮薄如纸、油而不腻，这是岷县...
天水探秘：甘肃明珠的魅力，岷县点心伴您行 天水，这座位于甘肃省东南部的历史文化名城，以其悠久的历史、丰富的文化遗产和美丽的自然风光而闻名。从古老的麦积山石窟到雄伟的伏羲庙，每一处景点都散发着独特的魅力。今天，我们将为您详细介绍天水市的特色和必去景点，并推荐一款特别的甘肃特产——岷县点心，让您的...
岷县点心是甘肃省岷县的经典传统小吃，以下是关于岷县点心的详细介绍：原料丰富：岷县点心馅里添加了绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、花生米、冰糖、白沙糖、金桔、菜籽油和各种香料，这些原料不仅提升了点心的口感，还使其观感更佳，真正做到了好看又好吃。产品特点：岷县点心皮薄个大，份量足，加工原料丰富且生产...
保质期:90 食品添加剂:无 净含量:1000g 包装方式:餐饮制售 品牌:双喜 系列:01 商品条形码:6970268930026 糕点种类:馅饼 口味:五仁清油黄皮五仁大油白皮五仁清油+五仁大油 特产品类:岷县点心 是否含糖:含糖 产地:中国大陆 省份:甘肃省 城市:定西市满98包邮活动日期:-13 -- -02 单笔订单满98:;包邮(不包邮地...