(1)将甘氨酸、丙氨酸,苯丙氨酸混合,在一定条件下生成的链状三肽最多有___种; (2)命名 ___; (3)甲酸和新制氢氧化铜加热煮沸反应方程式___; (4)分子式为 的物质与浓硫酸共热,生成产物中有六元环,且只有一种化学环境的氢原子,写出该产物的结构简式___。 试题答案 在线课程 【答案】27种3,3,4-三甲基...
苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝～紫红物质
3.化学性质(1)蛋白质的水解反应①蛋白质、酸、碱或酶等催化剂、 多肽水解反应、氨基酸 (最终产物)聚合②几种常见的氨基酸【思考1 】 观察甘氨酸和苯丙氨酸的结构简式,辨认其中的官能团,并说明其结构的共同点。甘氨酸:CH —COOH NH2CH2-CH -COOH苯丙氨酸:①NH2氨基酸的官能团:氨基 - NH2)、 羧基(-COOH)两个...
答案 黄色,红色,红色相关推荐 1苯丙氨酸,甘氨酸和丙氨酸与茚三酮反应分别显什么颜色?反馈 收藏
苯甘氨酸 Cas No: 1197-55-3 乙二胺四乙酸二钠 Cas No: 139-33-3 肉桂酸 Cas No: 140-10-3 丙二酸 Cas No: 141-82-2 辛酰甘氨酸 Cas No: 14246-53-8 我来回答 提交回答 重置等你来答 二乙二醇丁轻醚和二乙二醇单丁来自醚的区别 二乙二醇丁翻制孩每连一早醚的英文 二乙二醇二丁醚来自...
(1)蛋白质.淀粉.脂肪是三种重要的营养物质.其中水解的最终产物能发生银镜反应的是 ,水解的最终产物具有两性的是 ,制造肥皂的主要原料是 . (2)葡萄糖分子中含有 个手性碳原子.1rnol葡萄糖最多可以和 mol的乙酸发生酯化反应. (3)将甘氨酸.丙氨酸.苯丙氨酸混合.
此外,螺蛳熬成的汤本身也带有一些特殊的臭味。研究发现,螺蛳粉汤料包、生螺蛳肉及自制螺蛳汤中主要含有天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸等5种呈味氨基酸,使得螺蛳粉的臭味更加复杂而独特。 事实上,香和臭在一念之间。科学家进行过实验证明,稀释后的臭味分子会转化为茉莉花的香气。臭,实际上是一...
(3)蛋白质的特征反应浓硝酸现象:⑧又称⑨)_反应(常用此反应来鉴别含苯环的蛋白质)鸡蛋清溶液灼烧有类似②的特殊气味(常用此反应区分毛料与合成纤维) 22.蛋白质的化学性质(1)水解反应酸、碱或酶水解反应蛋白质②③ 最水解反应终产物a.观察甘氨酸和苯丙氨酸的结构简式,写出其中的官能团的结构简式及名称。CH_2...
(1)水解反应:蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解,生成多肽,多肽进一步水解,最终生成氨基酸。①甘氨酸的结构简式:、苯丙氨酸的结构简式:,两分子中都含有和②在一定条件下.氨基酸之间能发生聚合反应,生成更为复杂的多肽,进而构成蛋白质。(2)溶解性:有的蛋白质能溶于水,如鸡蛋清等;有的则难溶于水,如丝、毛...
由甘氨酸(分子式:C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)各若干,通过分子间脱去9分子水缩合而生成的十肽,其分子式为C48H64N10O19,则对参加反应的各氨基酸分子数的分析正确的是 A.有不止一组数据 B.谷氨酸为4分子