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红薯、中筋面粉、玉米淀粉、土豆淀粉、食用小苏打、甘梅粉、泡打粉 步骤: 1. 新鲜红薯洗净,削皮后切成条状,大小均匀以便烹饪时熟透一致。 2. 盆里倒入玉米淀粉、土豆淀粉、泡打粉、小苏打、中筋面粉(参考左上角比例)、清水搅拌成糊状。 3. 热油至七成热,将裹好粉的红薯条逐一下锅,中小火炸至金黄酥脆捞出,油...
甘梅粉 食用油 淀粉👩🍳 制作步骤: 1️⃣ 首先,将红薯去皮,切成均匀的长条。然后用厨房纸吸干水分,这一步很重要,可以避免炸的时候油溅。 2️⃣ 接下来,准备一碗淀粉,将红薯条放入其中,轻轻翻动,确保每根红薯条都均匀地裹上一层干淀粉。 3️⃣ 锅中倒入足够的油,加热至适宜温度后,将红薯条...
放入油锅中炸制。炸到红薯条外面起脆壳儿，用筷子能够轻松穿透红薯，即可出锅。红薯条沥油后装入盘中，撒上甘梅粉，这道甘梅地瓜条就做好了。红薯条外脆里软，香甜可口，尤其是表面一层的甘梅粉，吃起来酸酸甜甜的，很是开胃。配上一点甘梅粉，会使得油炸食物吃起来没有那么腻，喜欢的朋友别忘记试试哦！
甘梅红薯条的做法步骤 步骤1 红薯切条,放入锅中,加点盐,水开煮三分钟,煮熟后捞出,控干水分,裹淀粉。Ps:可冷冻保存,待吃的时候再拿出炸制。 步骤2 食用油烧七成热,下入裹好淀粉的红薯条,炸置漂浮捞出,喜欢脆的可再复炸一遍。 步骤3 炸好后,撒甘梅粉即可。
今天在家尝试制作了甘梅红薯条,软糯香甜,超级美味!以下是详细的制作步骤: 准备材料:将红薯洗净,去除表面淀粉,切成条状备用。 煮红薯条:将水烧开,加入红薯条,加入适量的盐,煮两分钟左右。 调制面糊:准备两勺面粉、两勺玉米淀粉、少量吉士粉和少量苏打粉,少量多次加水,调成面糊。
外面十块💰一份的甘梅地瓜条,咱自己在家也能炸,和外面卖的一个味道注:没有小苏打和泡打粉可以不放 #甘梅地瓜条 #红薯的亿百种吃法 - 滋滋yummy🥨于20231118发布在抖音,已经收获了5.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
甘梅地瓜条,用红薯做出来的美味小吃,挑战100道红薯美食的第五道!🍠1⃣ 准备步骤:将红薯切成粗条,用清水浸泡30分钟,让红薯更入味。2⃣ 调制面糊:将2勺玉米淀粉、1勺面粉和适量水混合,调成酸奶状的稠度。3⃣ 裹上面糊:将红薯条擦干水分,裹上调好的面糊,让红薯条均匀裹上面糊。4...
必须得抱盆吃🔥巨酥脆的甘梅薯条可以出摊啦 #甘梅地瓜 #甘梅薯条 #红薯的亿百种吃法 #甘梅地瓜条 - 橙小芋的鱼于20241029发布在抖音,已经收获了22.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!