甲恩茶,是甘孜县独具风味的茶,也是其他藏区少见的清茶,甲恩在甘孜城乡极为普遍。 乡城松茸乡城松茸,四川省乡城县特产,中国国家地理标志产品。乡城松茸,为口蘑科食用真菌。乡城松茸营养丰富,含粗蛋白17%,粗脂肪5.8%,粗纤维8.6%,可溶性无氮化合物61.5%,钾、铁等微量元素和丰富的维生素,还含有松茸醇、异松茸醇等...
德格羊肚菌是甘孜州德格县的特产,是一种珍贵的食药兼用菌,其上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。德格羊肚菌肉质脆嫩,是著名的美味食用菌,营养十分丰富。十、理塘冬虫夏草 理塘冬虫夏草产于甘孜州理塘县,理塘海拔4000-6000米是四川屋脊,也比西藏90%地区高,境内有格聂神山等多座雪山,是优质...
石渠白菌,又名“石渠白蘑菇”,是四川省甘孜藏族自治州石渠县的特产。这种菌类香味浓郁,味道嫩滑,历代被作为皇室御膳用品。目前尚无法人工栽培,因此尤为珍贵。### 丹巴香猪腿:传统美食的瑰宝 丹巴香猪腿,四川省甘孜藏族自治州丹巴县的特产,制作工艺历史悠久。这种猪腿成品外观呈红褐色,肉面光滑油润,煮熟后香...
3️⃣ 麻辣兔头:兔头鲜嫩,麻辣味十足,是甘孜夜宵市场的明星产品。4️⃣ 成都老火锅底料:正宗的四川风味,让你在家也能享受到成都火锅的美味。5️⃣ 九天法一成都特产:集四川特色小吃于一体,是送给亲朋好友的绝佳礼物。6️⃣ 六朝金粉:历史悠久的品牌,产品品质上乘,是品味四川文化的不错选择。
甘孜州是高海拔葡萄酒产区,特别是得荣、巴塘、乡城地处金沙江干热河谷,年日照时数超2000小时,境内海拔相对高差达3600米,适宜种植各类葡萄。目前全州葡萄种面达1.2万亩,流金岁月等10余款红酒年加工达3200多吨,已获得7张有机认证。其中微醺C-47更为曼妙醇香,多次包揽国内外葡萄酒大赛金奖。解锁“美丽密码”的...
康定雪茶其是四川省甘孜州康定县特产。生长在青藏高原海拔4000米以上的地方,产量稀少,但功效奇特,被誉为稀世珍品。具有清热解毒、平肝降压、清肺止咳、生津止渴、醒脑安神、明目等功效。4、泸定枇杷 泸定枇杷是沪定夏季早熟水果之一,泸定枇杷其分橙黄、淡黄两种,形如球或椭圆,汁多,甜酸适度。枇杷的花、叶可入药...
甘孜青稞,四川省甘孜藏族自治州特产,全国农产品地理标志。甘孜藏族自治州地处青藏高原东南缘,地势北高南低、中部突起,河谷深切,山川平行相见,现代冰川发育。土壤属青藏高原高寒地区的高山土壤群系,以褐土、棕壤为主,pH值5.0-7.5,自然肥力水平较高,有机质含量丰富,速效养分低,熟化程度低,土层薄,坡度大...
起源和历史:熏牛肉是四川甘孜地区的特色小吃,是一种传统的肉类食品,起源于祖先在没有冰箱的时代,用熏制的方式来保存肉食。材料和制作:熏牛肉选用当地特产的牛肉,经过腌制、晾晒、熏制等多个环节制成。在熏制过程中,通常会加入多种香料和辣椒粉,使其具有麻辣咸香的味道。特点和口感:熏牛肉色泽浓郁,黑里透亮...
🌾甘孜,这片神奇的土地不仅风景秀丽,更有着令人垂涎的特产美食。让我们一起来探索甘孜的五大特产吧!1️⃣ 甘孜凉粉:口感软而不断,带有豌豆的清香,是夏日消暑的绝佳选择。🍮2️⃣ 水淘糌粑:色泽洁白,口感香糯,这是藏族人民的主食,也是体验藏族风味的不错途径。🍚3...