罉[chēng]:是粤语中的一个特色词汇,指的是一种瓦制的煮食器具,相当于普通话中的“煲”,在这里与“瓦”结合,构成“瓦罉”,即瓦煲。 饭[faan6]:在粤语和普通话中意思一致,均指煮熟的谷类食物。 瓦罉饭,又称煲仔饭,是粤菜系中的一种特色美食,其做法是将食材和米饭一起放入瓦罉中,慢火煮熟,这样煮出来的饭带有一种独特的锅巴香,深受人们喜爱。 怎么样,你是不是也想尝尝...
瓦罉,粤语中常用,是指陶质平底盖锅。可用来熬粥、炖汤,是广东、香港地区常用的锅具。电子瓦罉,就是用电加热的瓦罉,类似电饭锅,内锅采用陶制。粤语又作广东话、广府话,俗称白话,海外称唐话, 是一种汉藏语系汉语族的声调语言,中国七大方言之一,也是汉族广府民系的母语。
电子瓦罉是用电加热的陶质平底盖锅。以下是关于电子瓦罉的详细解释:定义:电子瓦罉,即采用电力进行加热的瓦罉。瓦罉在粤语中常用,指的是一种陶质平底盖锅,主要用于熬粥、炖汤等烹饪方式。特点:电子瓦罉的内锅采用陶制材料,这种材料具有良好的保温性能和均匀的加热效果,非常适合长时间慢炖食物。
1【题文】小伟非常爱喝妈妈用瓦罉煲的汤。打开瓦罉盖时,他发现盖子内表面有许多小水珠,这是为什么?小伟急着喝汤,可是汤很烫,有什么办法可以使汤较快凉下来(写出一种办法及对应的物理知识)?2 2【题文】小伟非常爱喝妈妈用瓦罉煲的汤。打开瓦罉盖时,他发现盖子内表面有许多小水珠,这是为什么?小伟急着喝汤...
小伟非常爱喝妈妈用瓦罉煲的汤。打开瓦罉盖时,他发现盖子内表面有许多小水珠,这是为什么?小伟急着喝汤,可是汤很烫,有什么办法可以使汤较快凉下来(写出一种办法及对应的物理知识)?相关知识点: 试题来源: 解析 见解析 【分析】 【详解】 (1)打开瓦罐盖时,盖子内表面有许多小水珠是罐内的水蒸气遇到温度低的...
瓦罉,瓦锅,用来熬粥、炖汤,电子瓦罉就是用电的瓦锅,类似电饭锅,内锅是陶制的。
瓦罉煀水鱼是广州名菜。传统广州的“煀”有两种,瓦罉煀和镬上煀。瓦罉煀的,有“自来”汁(不用落茨粉),具有香浓焾滑的特点。镬上煀的,则操作快捷汁比较多,最后要加入茨粉。瓦罉煀水鱼,一般家庭主妇也懂操作。先将水鱼洗净,用沸水“飞”去血污,加入生油拌匀后,上薄粉,用滚油略炸,去油...
打开瓦罉盖时,他发现盖子内表面有许多小水珠,这是为什么?小伟急着喝汤,可是汤很烫,有什么办法可以使汤较快凉下来(写出一种办法及对应的物理知识)?2 2小伟非常爱喝妈妈用瓦罉煲的汤。打开瓦罉盖时,他发现盖子内表面有许多小水珠,这是为什么?小伟急着喝汤,可是汤很烫,有什么办法可以使汤较快凉下来(写出一...
指低功率的档位,用保温的。High档用于炖。