家常瓦块鱼 家常瓦块鱼的做法 1.鲢鱼身洗净切块,加入20克料酒,5克白糖,10克生抽,20克蚝油,和适量的葱姜拌均匀腌制1-2个小时。 2.准备好调料。 3.去一个盘子,放入适量的淀粉,再放入鱼块粘裹。 4.平底锅倒油烧热,放入鱼块炸至。 5.炸制鱼块金黄。 6.放在吸油纸上吸去油分备用。 7.炒锅倒油爆香葱姜...
瓦块鱼的做法 健康功效 草鱼:平肝熄风、和胃、温中 八角:理气、止痛、温阳 豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康 1.草鱼刮鳞洗干净切断,放盆里备用! 2.放小半碗料酒, 3.放一小勺盐, 4.倒入蛋清, 5.放入淀粉, 6.把淀粉搅拌均匀,让每一块鱼都粘到淀粉! 7.起锅,放油,油七分热时放入粘满淀粉的鱼块,大火炸之...
7 煮熟后捞出鱼块放入盘中，剩余汤汁烧开后放入蒜苗和香芹 8 最后将煮熟的汤汁浇到鱼块上面就可以了
家常瓦块鱼，是一道家常菜。选用鲢鱼为主料，佐以葱、姜、料酒等辅料烹制而成，该菜的主要特色是鲜，香，微辣，非常好吃又开胃，味道鲜香可口。所需食材 材料：鲢鱼身一尾 调料：葱姜适量 料酒40克 糖15克 蚝油20克 老抽10克 生抽20克 香醋5克 蒜瓣8个 干辣椒5个 淀粉适量 蒜苗2颗 香油适量 黄豆酱15克 ...
豆果美食红烧瓦块鱼栏目为您推荐红烧瓦块鱼做法大全,红烧瓦块鱼怎么做好吃技巧分享,红烧瓦块鱼最正宗的做法和红烧瓦块鱼家常做法推荐,更多红烧瓦块鱼的简单做法就来豆果美食。
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瓦块鱼，超好吃的炖鱼的做法 简介 今天带来的是瓦块鱼，超好吃的炖鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 厚子鱼 1条 葱花 20克 姜 少许 盐 少许 白胡椒粉 少许 五香粉 少许 料酒 1勺 蚝油 1勺 色拉油 1勺 面粉 10克（个人口味酌情增减）醋 1勺 红辣椒 半个 辣味豆瓣酱 1勺 香菜 2根 大蒜 20克 生抽...
1. 两斤半左右的草鱼一条,去头,鱼身切大块(注意一定要新鲜的活鱼,最好现杀现做,这样鱼肉才会超嫩超甜),青红椒各一个切大丁,生姜切片,大蒜切小丁,干尖椒剪好,小葱切末。 2. 煎锅倒入适量的油,大火烧至油温八成热时,转中火,将鱼一块块的下入锅内煎制,一面煎成焦黄色后,小心的翻面,再煎另一面,至...