听说最早食用、也最有名也是最早食用”黄元米果"的是赣县的田村，后来手艺流传至近邻的白鹭、田村、石芫等村，但以赣县田村的黄元米果口味比较正宗。至于何时流传到瑞金的已无据可查，但瑞金每年春节期间上市的"黄元米果"当数万田乡麻地村的最为味美，主要是当地才有制作这种"黄元米果"的得天独厚的天然原材料。
瑞金:黄元米果迎来产销旺 近日,瑞金市万田乡黄元米果经营大户袁罗生(中)在制作黄元米果。近年来,万田乡将黄元米果作为乡村振兴重点产业项目,在资金、技术、营销上给予大力支持,推动黄元米果产业做大做强。2024年,该乡共种植黄元米果主要原料大禾米2200余亩,黄元米果产值预计可达1100万元。钟水旺 摄...
“我们致力于推动黄元米果实现统一品种、统一技术、统一配方、统一品牌、统一包装,实现产品标准化与品牌化。同时,持续办好万田黄元米果节和评比大赛,进一步提升产品知名度与美誉度,让黄元米果成为‘致富果’。”万田乡党委副书记钟仕文说。 如今,万田乡已连续举办了7届黄元米果节和评比大赛,培育出40多家产销大户,大禾...
来到东坑村村民陈北京家时，刚好瑞金城区的客户打电话购买100斤手工打的黄元米果。挂掉电话，陈北京一边招呼，一边联系附近村民帮忙打黄元米果。陈北京在万田乡家喻户晓，他不仅黄元米果做得好，还是瑞金市黄元米果非遗传承人，一直保持着手工打黄元米果的传统，这也是他的制胜法宝。“我们用的是山里的黄元柴，加上传统...
日前,瑞金市冈面乡陈坑村举行第二届黄元米果节暨乡风文明先进表彰会,现场人头攒动、热闹非凡,处处洋溢着欢乐的气氛和丰收的喜悦。 视频加载失败,请刷新页面再试 刷新 活动在歌舞表演中拉开序幕,舞者身着鲜艳服装,动作整齐、活力满满,现场欢声笑语不断。紧接着,进...
万田乡是瑞金市的山区乡镇,森林覆盖率高,清澈的山泉水滋养了当地村民,用山泉水打的黄元米果味道好,这也是万田黄元米果畅销市场的原因。为了把黄元米果产业打造成为村民致富的“金钥匙”,万田乡乡贤发挥人脉广优势,在当地推介黄元米果。该乡把发展黄元米果产业作为乡村振兴的致富密码,从资金上、技术上、销路上给予大力扶...
瑞金黄元米果：春节回乡的必尝佳品 瑞金，一个充满风味小吃的地方，其中尤以被誉为“黄元米果”的极品小吃为人们所津津乐道。这种独特的米果，不仅因其香甜味美而受到瑞金人的喜爱，更因制作工艺的独特性而成为春节期间不可或缺的美食。据说，闽西和赣南的客家人也对此情有独钟。赣县田村，作为最早食用并享有盛名的...
人间烟火——万田米果#瑞金 #万田黄元米果 - 瑞金摩尔登窗帘+墙布(芳芳)于20241119发布在抖音,已经收获了72.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
自2013年成立合作社至今,刘海东的合作社凭借着制作黄元米果,每年都有着十分良好的收入,每斤黄元米果8元左右,全年合作社收入在240万元左右,帮助了许多当地村民脱贫致富。 [华嬷嬷泡菜] 瑞金当地制作泡菜的历史由来已久,这位华嬷嬷泡菜创始人华小英,最近几年的时间里,正是她让瑞金的泡菜焕发出了新的生机。
瑞金市万田黄元米果协会成立于2023年05月09日,位于江西省赣州市瑞金市万田乡麻地村委会,目前处于开业状态,经营范围包括大禾米种植技术指导、万田黄元米果宣传推广等。 2、人员情况瑞金市万田黄元米果协会法定代表人为邱启鸿。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到瑞金市万田黄元米果协会拥有知识产权信息,推测该企业...