征服消费者，远比粉碎竞争对手更重要。无论瑞幸咖啡、星巴克还是库迪……所有咖啡品牌共同的“强大对手”是消费者，而征服这个“强大对手”，最大障碍不是同行和敌人，而是企业自身的旧思维和放弃进取。
近日，瑞幸、库迪、星巴克等大型连锁咖啡品牌新动作频频，打工人的“续命水”又卷出了新高度！10月30日，瑞幸咖啡公布2024年第三季度财报，数据显示，瑞幸咖啡第三季度总净收入为101.81亿元人民币，同比增长41.4%，单季净收入首次破百亿元，创历史新高！且截至第三季度末，瑞幸咖啡门店总数达21343家，门店规模稳...
数据显示，星巴克中国Q1净新增门店118家，同比增长14%。在国内近3000个县级以上城市，星巴克已经覆盖了900个。星巴克知道走下沉路线，瑞幸和库迪们更擅长这一点。下沉市场的消费者对价格更为敏感，咖啡购买的频次也更低，星巴克很难扛住瑞幸和库迪价格战。瑞幸们学习了星巴克，星巴克也在中国市场汲取了养分。5月8日起，...
在店型选择上，星巴克仍致力于打造第三空间。今年6月开业的苏州非遗店，是星巴克中国迄今为止非遗文化和技艺融合展现最多的第三空间之一。此外，星巴克中国还继续建设手语店、宠物友好门店等特色店型。库迪咖啡则计划开设一种面积在1平方米左右的极限店型，店内仅设有一名咖啡师，以满足消费者的即时需求。从营收表现...
库迪咖啡由瑞幸咖啡创始人陆正耀、钱治亚携瑞幸原核心团队打造，成立2年不到，依靠9块9、8块8等低价促销活动迅速杀入平价咖啡市场。尽管业务模式均有所不同，但激烈的市场竞争格局对咖啡品牌的发展多少造成了一定影响。以最新季度来看，在星巴克全球财报中显示，上季度中国同店销售额下降14%，其中平均票价和同店交易量...
无论是库迪全面9.9元的价格战，还是瑞幸部分饮品9.9元的优惠活动，持续一年左右的价格战似乎给星巴克带来了一定的冲击。据星巴克财报显示，中国门店平均票价有所下滑。具体来看，中国市场方面，2024财年第二财季（截至2024年3月31日的13周）中国同店销售额下降11%，受平均票价下降8%和同店交易下降4%的影响。2023...
咖啡市场的竞争在2023年初愈发激烈，库迪咖啡率先发起挑战，瑞幸咖啡迅速回应，星巴克也加入战局。整个行业呈现出一种蓬勃发展的态势。截至2024年7月18日，瑞幸咖啡的门店数量已突破2万家，展现出强劲的扩张势头。同年10月22日，库迪咖啡也宣布其门店数量突破万家，并立志在2025年底前将门店总数提升至5万家以上。星巴克...
综合下来，瑞幸才能在9块9大规模补贴的情况下，依旧保持盈利空间。这并不是一件容易办到的事，库迪或许是最有说服力的证据。无论是从门店选址上、产品上，库迪都一直在对标瑞幸，只是库迪主要采取依靠加盟商的联营模式。但库迪遭遇的争议显然要大很多。去年年底到今年年初，联营商抱怨门店亏损、消费者吐槽供货不足、...
“一直以来瑞幸都把星巴克当假想敌,而库迪则追着瑞幸打。其实星巴克吸引消费者的更多是场景经济,而瑞幸和库迪的模式才更类似,可以说瑞幸和库迪在争抢同一批客户。”作为咖啡狂热爱好者,梁冬对于当前连锁咖啡行业的争夺战有着自己的看法。“但是对于消费者而言,哪个品牌门店位置近,哪个便宜就会选择哪个。现在九块九、八...