这个是百合科葱属作物。珠葱,俗称毛葱、鬼子葱,是吉林省特色经济作物。植株茎部分蘖成数个或10多个小鳞茎,不结种子,以小鳞茎作为繁殖材料,生长势强,适应性广,耐寒,产量高,耐贮藏,供应期长,可做蔬菜,也可做食品调料。
珠葱因其葱白部分较短,而绿色叶子较多,形似珠子,故名为"珠葱";洋葱则因其种类、生长环境和收获季节不同,有红、黄、白三个不同颜色,外形较为圆润。 二、珠葱和洋葱的营养成分区别 1.营养成分: 珠葱:每100克含水分91.2克、蛋白质1.5克、脂肪0.3克、碳水化合物6.6克、粗纤维1.1克、钙13毫克、磷20毫...
五辛就是葱、蒜、韭、薤、兴渠,包括青葱、珠葱、大蒜、韭菜,蕗荞、洋葱等等。蕗荞又叫作荞头,或称为小蒜。这些虽然是植物性的食物,但是吃过之后,全身散发出来的味道,会使得身边的人受不了。 《楞严经》卷8 佛开示说:想要求证佛菩提或修证禅定,不能吃五辛。五辛如果熟食会使人增长淫欲,如果生吃会使人增长瞋恚...