叠石蚝油,产于珠海市银坑蚝场,历史悠久,品质优良。这里的鲜蚝和蚝类制品在国际上享有盛誉,而叠石蚝油更是被誉为“海底牛奶”。它味道鲜美,是烹饪时提鲜的佳品。无论是炒菜还是煲汤,加上一点叠石蚝油,都能让菜肴的味道更加鲜美。白蕉海鲈:淡水石斑,美味可口 白蕉海鲈,是珠海著名的特产海鲜之一。它肉质嫩...
黄杨荔枝是珠海市斗门县特产,产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡,由于这里都是沙质坑地,泉水汪甜,生产的荔枝果体硕大,汁多核小,肉厚晶透,呈翠玉色,脆嫩爽口,清甜如蜜。二、黄金风鳝 黄金风鳝又名青鳝、鳗鲡、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一,被人誉为“水中人参”。黄金风鳝产于珠海井岸镇黄金村海湾...
1. 白蕉海鲈 白蕉海鲈是广东省珠海市斗门区的特产,为国家地理标志保护产品。白蕉海鲈肉质嫩滑、美味可口,常食不腻,营养价值高。白蕉海鲈鱼干更是入选了“首批珠海手信名录”,是家庭佐餐和送礼的佳品。 2. 横琴蚝 横琴蚝因生长在广东省珠海市横琴岛而得名,肉味鲜...
因此,如果您想要尝一品惊艳味蕾的美味佳肴,不妨尝试一下这种珠海特产——白蕉海鲈。第3名:金湾大海虾 金湾大海虾又称“大明虾”,是海产八珍之一,具有非常高的营养价值和美味口感。它生长于珠海海域的清新、湿润、无污染的海水环境中,利于明虾的生长。由于金湾大海虾体形较大,单只的重量在150g-200g之间,肉质...
到珠海必买的十样特产 一、黄杨荔枝 黄杨荔枝是珠海市斗门县特产,产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡,由于这里都是沙质坑地,泉水汪甜,生产的荔枝果体硕大,汁多核小,肉厚晶透,呈翠玉色,脆嫩爽口,清甜如蜜。 二、黄金风鳝 黄金风鳝又名青鳝、鳗鲡、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一,被人誉为“水中人参”。黄金...
珠海十大特产 1、黄皮干 珠海本地水果黄皮制成的果干,酸甜可口,生津开胃。 2、铃记钵仔糕 珠海最有特色的网红糕点,有三十多种口味,吃起来Q弹软糯,回味无穷。 3、黄杨荔枝 黄杨荔枝个大肉厚,吃起来脆爽多汁,清甜如蜜。 4、横琴蚝 横琴蚝肉味鲜美,营养丰富,被誉为“海上牛奶”。
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6. 瑶柱:珠海的瑶柱是一种常见的海鲜干货,具有浓郁的海鲜味道和特殊的口感。瑶柱可用来煲汤、焖饭等,能为菜肴增添鲜美的味道和口感。7. 潮州腊味:潮州腊味是珠海的特色之一,也是广东传统的特产。这里可以买到各种口味丰富的腊味,如腊肠、腊肉、腊鸭等。腊味富有特色的香味和独特的口感,可以作为特色伴手礼或者送...
珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐迩。 6、珠海十大特产之横山粉葛 上横粉葛特别多,以上横新埠一处所产最佳。松化、无渣,有清香味,其汤如奶水,闻名遐迩。 7、珠海十大特产之乾务软骨鲮 产于乾务水库的蒲竹坑一带,形似普通鲮鱼,但鱼身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳...
珠海有什么特产 1、白藤水鸭。产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜,补而不燥,是一种很受顾客欢迎的野禽。 2、乾务软骨鲮。产于乾务水库的蒲竹坑一带,形似普通鲮鱼,但鱼身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉丝,鱼肉鲜嫩美味。 3、白蕉禾虫。白蕉的六围、七围、八围,及鹤叶新...