珍酒和茅台酒都采用传统的固态发酵工艺，经过多次发酵、蒸馏和长期贮存，使酒液具有浓郁的酱香和丰富的层次感。虽然在细节上可能有所不同，但整体工艺流程和技术要求高度相似。风味特点 珍酒和茅台酒都以其独特的酱香型风味著称，酒体醇厚，香气复杂，入口柔和，回味悠长。由于酿造工艺和环境的相似性，珍酒被称为
珍酒珍三十升级版是一款由茅台酱香股份出品的小批量勾调酒,加入较多老酒成分,2022年生产并存放三年,酒体呈深黄色,被称为‘黄汤老酱’。试饮体验显示,其入口柔顺,回甜感强,酱香浓郁且陈味十足,口感圆润,盲品可媲美飞天茅台。该酒以30年基酒为基础,自然存放三年,性价比高,适合喜欢老酱酒的消费者。珍酒...
茅台镇是酱酒的发源地,而茅台酒对酱酒的发扬光大有着极大的功劳,翻看酱酒历史,现在的很多酱酒厂其酿酒工艺都师从茅台。珍酒便是一个典型例子,其“异地茅台”的称号便是最好的佐证。 贵州珍酒厂位于遵义市北郊龙圹村,酒厂始建于1974年10月,酒厂的建立,肩负着扩大茅台酒产能的任务。因为在当时,茅台酒一直供不应求...
3. 贵州珍酒 珍藏级珍酒 53度 酱香型白酒 500ml 珍藏级珍酒是珍酒系列中的高端酒款，其酒体丰满，色泽微黄，酱香浓郁且持久。入口醇厚细腻，回味悠长，带有淡淡的焦香味和花果香。其独特的口感和卓越的品质，让人在品味中感受到珍酒的匠心独运和时间的沉淀。4. 贵州珍酒 老珍酒 53度 酱香型白酒 500ml 老...
珍酒,被誉为“易地茅台”,其背后的故事充满了传奇色彩。时任国务院副总理方毅亲自带领团队,将茅台酒的酿造工艺、设备以及老酒师们一同带到了遵义。甚至,他们连茅台酒厂的灰尘也装进了一箱,带回了遵义,开始了在异地复制茅台酒的漫长旅程。那么,这款异地酿造的珍酒到底如何呢?历史资料显示,评审专家对其的评价是“基本...
”。市场也迅速认可了珍酒这一独特地位,亲切地称之为“异地茅台”。 珍酒的历史意义,远不止于一次简单的试验,它更承载着特殊的历史使命,其品牌故事与技术传承,成为区别于其他酱酒品牌的独特标识。尽管未能达成万吨茅台的产量目标,但珍酒卓越的品质与稳固的市场地位,无疑为“异地茅台”这一称号增添了更加深厚的底蕴与...
贵州珍酒是“茅台异地再建的试验酒厂”,与茅台有着深厚的历史渊源。 历史背景 • 茅台酒产能受限:20世纪70年代,茅台酒因供不应求,且茅台镇的地理条件限制了大规模扩建,因此国家决定开展茅台酒异地生产试验。 • 试验项目的启动:1975年,根据国家和贵州省的安排,茅台酒异地生产试验项目在遵义市启动,试验厂从茅台...
经专家测试发现，珍酒的呈香物质与茅台酒大体相同，连微量元素的成分和基本风格都保持与茅台酒一致。在整个白酒界，想必找不到第二个与茅台酒如此相似的酒水，这也意味着茅台酒的异地项目正式成功，于是珍酒也有了“异地茅台”这个称号。只是堪称“异地茅台”的珍酒，是否真如说的那么好？众所周知，茅台酒是我国的顶尖...
贵州珍酒(ZHENJIU) 珍三十 53度 酱香型白酒 500ml 京东 ¥1388.00 去购买 四、总结 总体来说,当年在还没有形成资本市场的时候,为了完成“年产破万吨茅台酒”的目标,通过异地试验,诞生了珍酒。但正所谓“塞翁失马,焉知非福”,这次实验,诞生了“源于茅台,又不同于茅台”的珍酒。让大家喝到了一款具有很强...
源于上世纪70年代茅台酒的异地生产试验。异地茅台珍酒，源于上世纪70年代茅台酒的异地生产试验。在遵义市北郊，茅台原班人马以原工艺、原料精心酿造，历经十年探索，终于酿出酒香与微量元素接近茅台的珍酒。珍酒以其独特品质和发展之路，成为中国白酒界的璀璨明珠。