香哈菜谱为您提供珍珠肉圆的做法图文步骤讲解,内附珍珠肉圆的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及珍珠肉圆的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
珍珠肉圆的做法,珍珠肉圆怎么做请看步骤:1.糯米用水浸泡2小时左右。肉馅材料搅拌成团备用。(肉馅的咸淡可以用闻味道来确定,一般觉得闻起来香了,咸味就够了。也可以尝试先炒一点点尝尝的方法。)2.取适量的肉馅整形成团,在外表均匀过上一层泡好的糯米,摆入盘中,这一步
步骤1 ▲ 将黑猪柳放入清水中解冻3分钟,然后剁成肉泥。 步骤2 ▲ 加入淀粉,倒入混合蔬菜。 步骤3 ▲ 用筷子 步骤4 ▲ 将肉球表面沾上生糯米。 步骤5 ▲ 起锅烧水,将肉球放入蒸锅中蒸30分钟。 步骤6 ▲ 撒上葱末和胡萝卜丁装饰即可开吃。 珍珠肉圆的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,...
珍珠肉圆的做法 1.把糯米洗净,提前浸泡四小时 2.把肉洗净,切成小块方便剁馅 3.剁一会之后加入适量葱花继续剁 4.直到把肉馅剁的很细腻 5.把肉馅装盘,加入盐,蚝油,黄酒调味 6.把肉馅做成均匀的肉圆子 7.肉圆在浸泡好的糯米里滚一下,直到粘满糯米 8.把每个肉圆依次裹好糯米...
撒葱花前先做个小动作：淋半勺香油在肉圆上，糯米立刻泛出诱人油光。翠绿葱花往晶亮的“珍珠”上一落，朋友圈素材这不就有了？趁热咬开感受双重暴击——外层糯米弹牙带嚼劲，内里肉馅像云朵般蓬松，滚烫的肉汁顺着喉咙滑下去，鲜得眉毛直跳舞！老饕私藏秘籍 想更鲜美？肉馅里加勺马蹄碎，脆甜解腻 糯米控必试：...
7/12 肉圆在浸泡好的糯米里滚一下,直到粘满糯米 8/12 把每个肉圆依次裹好糯米 9/12 放入蒸锅蒸制 10/12 蒸到差不多熟时放上枸杞点缀 11/12 蒸熟出锅 12/12 把蒸好的珍珠肉圆子装盘,撒上葱花摆拍,一道美味的珍珠肉圆子就完成了 作者: 薰衣草 点击展开全部12个步骤 打开APP收藏菜谱 ...
自制珍珠肉圆，香糯好吃不腻口，一口一个太馋人了 珍珠肉圆 原料：猪肉、葱、姜、淀粉、盐、鸡精、生抽、红枣、枸杞、糯米。做法步骤：第1步、先将糯米浸泡8个小时，最好提前一晚浸泡。第2步、猪肉剁碎，也可以用绞肉机搅碎。第3步、把葱，姜切碎，加入肉中。第4步、在加入淀粉及胡椒粉搅拌，在加盐及生抽...
夏日宝宝美食!珍珠肉圆 夏天到了,宝宝的食欲似乎也受到了影响。为了让宝宝吃得开心,妈妈们总是要费尽心思地变着花样做美食。今天,给大家分享一道适合宝宝的夏日美味——珍珠肉圆。 材料准备 猪肉100克(瘦肉7份,肥肉3份) 糯米50克 荸荠25克 料酒 精盐
建湖经典菜珍珠肉圆 简介 淮阳菜中的肉元可以说是重中之重，而珍珠肉元却是脱胎于传统油炸的肉元，形成的一道美味，制作简单，风味独特，广受建湖人喜爱 食材 肉糊 半斤 葱 少许 生姜 少许 糯米 3两 鸡蛋 1个 盐 1/5汤匙 鸡精 1/3汤匙 味精 1/3 麻油 适量 胡椒粉 适量 生粉 少许 方法/步骤 1 糯米...
珍珠肉圆 CeciliaChen0707 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 牛肉一小碗 香菇4～5个 小葱2根 枸杞5颗 鸡蛋1个 盐适量 糖适量 鸡精适量 胡椒粉适量 五香粉适量 花椒粉适量 珍珠肉圆的做法步骤 牛肉糜加上上述的各种调料提前腌制一晚,因为这边的牛肉比较腥。如果是用猪肉做的话就不需要了。