2️⃣ 直到红糖水和麦芽糖混合物到达115度 3️⃣ 立即把混合物倒入糯米粉里 4️⃣ 使用电动搅拌器快速搅拌 5️⃣ 搅拌成拔丝状态 6️⃣ 手带上一个食品级一次性手套 7️⃣ 把拔丝的糯米粉团成一个球形 8️⃣ 用手心把大粉团搓成一个长条，然后切成小段，搓圆 珍珠奶茶的珍珠就做...
珍珠奶茶里的珍珠的做法,珍珠奶茶里的珍珠怎么做请看步骤:1.木薯粉2.糖+清水3.小火煮沸腾4.趁热快速导入木薯粉中5.用筷子快速搅拌,如果粉少也可以加一些6.成团取出来揉成条子7.切小丁8.放入高一些的盘中,放少许木薯粉,转几圈...
珍珠奶茶里的珍珠的做法步骤 1.我买的这种木薯粉 2.将水和红糖融化煮开,倒入110g木薯粉尽快搅拌,之后不烫手拿出来揉面,柔到表面光滑没有干粉颗粒。搓成细条,切成大小如珍珠颗粒大小,搓圆,如图所示。撒少许干粉防止粘连。 3.开水下锅煮软,马上关火捂2分钟,捞出放入冰水,就可以看到晶莹剔透的珍珠啦。 4.如果...
珍珠奶茶的珍珠的做法 步骤1 红糖水煮开 步骤2 盆里先放木薯粉再把烧开的红糖水倒进去搅拌,搅成面絮,然后揉成面团 步骤3 面团揉到不粘手,就开始搓圆.越小越好 步骤4 锅里又开始煮红糖水,煮开之后放珍珠下去煮,要不停搅拌,以免糊了。 步骤5 熬到红糖水快干就大功告成啦 步骤6 最后一步,放冰水里面会...
1 1.材料木薯粉是一定去购买木薯，4.5元这么一大袋。我们称出50克，小锅放50克水和10克糖。想有白色的珍珠就放白糖，黑色的放巧克力，棕色的放红糖。2 2.大火煮开后倒进称好的木薯粉里，最好分次倒，不要倒多了。我大约用了30克多一点。开始很粘，我用筷子搅拌，搅拌成团。这一步是烫面，所以水一定...
奶茶的珍珠怎么做 简介 珍珠奶茶自己在家做，食材简单，无添加，很健康！跟小小学起来吧 食材 木薯淀粉 200克 开水 50克 清水 50克 红糖 200克 牛奶 250克 红茶包 1个 方法/步骤 1 将100克红糖融化于50克开水中，倒入100克木薯淀粉中，搅拌均匀并揉成团;随后另将100克红糖融化于50克清水中，倒入100克木薯...
水开之后把珍珠放进去，煮至浮起后再煮十分钟，把珍珠煮熟煮透。9.然后捞出倒入冷水中多清洗几遍，这样口感吃起来更加Q弹。10.准备一个漂亮的杯子把珍珠倒进去，然后再加入冷藏好的奶茶，这样一杯家庭版的珍珠奶茶就做好了，奶香茶香浓郁，珍珠特别的Q弹，一点都不比外面卖的差，而且比外面的健康营养。
珍珠奶茶的珍珠，其实是一种由淀粉制成的食品，通常是用木薯淀粉或者马铃薯淀粉为主要原料，加入一些水、糖、色素等辅料，揉成面团，再切成小块，用手搓成圆形，然后煮熟，就成了我们常见的珍珠。珍珠的颜色和口味可以根据不同的辅料来调整，比如加入红茶粉、可可粉、抹茶粉、芋头粉等，就可以制作出不同颜色和口味...
那么珍珠奶茶的珍珠怎么做呢？以下是制作珍珠的详细步骤： 准备食材 木薯粉：500克，是制作珍珠的主要原料，能让珍珠富有弹性。 红糖：100克，用于给珍珠上色，增加风味。 水：适量，用于揉面和成形。 制作过程 调浆：将木薯粉倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌成厚厚的面糊。 熬糖：在另一个小锅中，放入红糖...