珍珠圆子的做法 1.荸荠剁碎,肉也剁碎 2.糯米提前浸泡五小时以上,沥干。 3.步骤1加盐,生抽搅拌均匀。 4.搅拌好的肉馅捏成小圆子,放在步骤2的盘子中。 5.双手端着盘子摇晃(转圈),让肉圆子都裹上糯米。 6.全部做好后,开始蒸,冷水上锅蒸大概15分钟。 7.蒸熟后,点缀一点枸杞,更漂亮些。装盘。
香哈菜谱为您提供珍珠圆子的做法图文步骤讲解,内附珍珠圆子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及珍珠圆子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
香哈菜谱为您提供珍珠圆子的做法图文步骤讲解,内附珍珠圆子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及珍珠圆子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
珍珠圆子的做法,珍珠圆子怎么做请看步骤:1.将糯米提前一夜(至少提前5小时)洗净后浸泡,捞出沥干水分备用2.马蹄、姜洗净后切末3.将肉馅放入碗中,加入马蹄碎、葱姜末,香油,生抽,盐和胡椒粉搅拌均匀腌一会儿...
珍珠圆子的做法,珍珠圆子怎么做请看步骤:1.糯米提前浸泡一晚2.第二天取出,倒掉水,清洗一下沥干水待用3.猪肉剁碎4.再切些姜末和葱碎末5.和猪肉一起放入一个大碗中6.再加入蚝油、酱油、料酒、香油、盐、白糖、胡椒粉拌匀...
珍珠圆子的详细做法步骤:1、制作珍珠丸子的材料 2、糯米用水淘洗干净,提前用水浸泡两小时 3、大葱,生姜,香菇,青椒,胡萝卜切碎备用 4、肉馅中加入鸡蛋、盐、...
7/10 点击查看大图 盘底刷上一层油 8/10 点击查看大图 把攥好的圆子摆在盘子里 9/10 点击查看大图 锅里加水,上锅蒸三十五到四十分钟 最后一步 点击查看大图 出锅时散上一点香菜即可,一道口感极好,有弹性的珍珠圆子就做好了4/10 展开全部10个步骤 发布于 2016-08-30换一个做法 相关...
珍珠圆子的做法 简介 这是我从小就跟着奶奶一起做的美食，现在每年过年做这个也成为我的一种习惯。食材 肉末 500克 糯米 250克 枸杞 适量 莲藕 一小段 食盐 2茶匙 豉油 2茶匙 料酒 3茶匙 鸡精 2茶匙 小葱 适量 鸡蛋清 2枚 玉米淀粉 适量 白砂糖 2茶匙 生姜 适量 大蒜 适量 麻油 3茶匙 白胡椒粉 2茶匙 ...
做法 1、糯米提前浸泡至少三小时。 2、土豆切丁,碎一点。香葱切末,姜磨泥,和肉糜混合。 3、糯米沥干水,猪肉加土豆和所有调料一起混合搅拌上劲。静置一会再次搅拌上劲。 4、取一团肉糜,包上半个蛋黄用手来回摔圆。 5、滚上糯米...
珍珠圆子的做法,珍珠圆子怎么做请看步骤:1.糯米洗净,提前用清水浸泡2小时;2.肥瘦相间的猪肉与姜一起剁成肉馅;3.加入适量盐和少许生粉;4.再根据个人口味加少许鸡精;5.用筷子顺着一个方向搅拌至上劲儿,腌制半小时...