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在家乡沧县吃的这道菜,却是全部用小枣做成的。一盘端将上来,红扑扑的,玛瑙一样层层叠叠全是枣,只有将枣去核后,中间塞上的一层粘面,使得这道菜红白相间,色彩多了一份明快,再浇上一层拌有桂花的浓汁,又使得这道菜玲珑剔透、晶莹透明,多了一份浓郁的香味。 关键是这道菜不仅看...